Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam; 1 buah jeruk nipis; bahan ungkep:; 2 siung bawang putih (haluskan); 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap inggris; garam; bahan saus :; 2 sdm mentega; 1 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih (geprek lalu cincang); 10 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap inggris; garam, gula, sedikit merica (sesuai selera)

Fani u @loyangfilza

Resep ini hasil mixed dr beberapa resep yg saya lihat..😊😊 berhubung punya batita..jadi ayam saya ungkep supaya lembut..Alhamdulillah batita-quw & suami suka banget...

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

Fani u @loyangfilza

Resep ini hasil mixed dr beberapa resep yg saya lihat..😊😊 berhubung punya batita..jadi ayam saya ungkep supaya lembut..Alhamdulillah batita-quw & suami suka banget...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grAyam
1 buahjeruk nipis
bahan ungkep:
2 siungbawang putih (haluskan)
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap inggris
garam
bahan saus :
2 sdmmentega
1 buahbawang bombay
2 siungbawang putih (geprek lalu cincang)
10 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap inggris
garam, gula, sedikit merica (sesuai selera)

Cara Membuat

1

Cuci ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan biarkan selama 10 menit
2

Bilas ayam, campurkan dengan bahan ungkep. Diamkan 20menit. Tambahkan air secukupnya, lalu ungkep ayam hingga air menyusut
3

Goreng ayam sebentar saja (hanya untuk mengeringkan sedikit bagian luar).
4

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lali masukan smua bahan saus
5

Tambahkan garam, gula, dan merica. Jika rasa sudah pas, masukan ayam goreng.
6

Selesai 😊😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Fani u @loyangfilza

pada 01 Maret 2017 04.00

a mom who want to give a healthy food for family

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Resep : Susan MellyaniBerhubung suami maunya menu bekal ngantor ga mau yang aneh² dan berkuah, jadi saya bikinin ayam goreng mentega aja. Sekalian untuk sarapan & makan siang anak² di rumah.#Minggu28#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya

Devalesha Kitchen
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Here's! Ayam goreng mentega kesukaanku. Tp karena semua yg dirumah pencinta pedas, jadi ayam goreng mentega ini pun tetep pake cabe! Buat yg suka pedes cobain deh pake cabe, tp yg gasuka bs di skip cabe nya dan tetep bs pake resep ini💃

Sabrina Dariesa
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Menu berbahan dasar ayam negeri boleh beli dipasar, bereksperimen didapur mini saya ala2 menu diwarung makan seafood gitu jadilah menu baru ala saya ayam goreng mentega. Alhamdulillah suami dan anak2 suka,saya save resepnya ya disini semoga menginspirasi dan bermanfaat.#Rabubaru#Cookpadcommunity.

Arni Munawati
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Bosen kan masak ayam goreng lagi, ayam tepung lagi, ayam ungkep lago. Cobain deh bun, ayam mentega ini. Rasanyaa Mantaaappp wkwkkHasil recooked resep nya Bunda Giesca#Pejuanggoldenapron3 #resepminggu25

Endiana Oktavia
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Punya stok ayam trus bingung diapain yaaa..... nyobain resep ini deh adopt dr mba Suzana Grasia

Melly Rishelia
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Di freezer selalu punya stok ayam ungkep, jadi siap goreng. Hari ini masakin salah satu masakan kedoyanan anak. Etapi tadi usrek usrekan nyari bombay kok ga ada, padahal kemarin belanja bombay, ketinggalan ini mah 😭😭

Astrina Dianingtyas
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Kmrn dpt rezeki ada yg ngasih ayam 1 ekor,bingung mau dibikin apa,baru kmrn bikin ayam goreng tepung,ya kali digoreng lagi,,sptnya coba resep ini pas banget,,enak bgt,,pokoknya lebih enak drpd yg beli,,,🤩🤩🤩

Endah Palupi
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Jadi ini tu request'an pak suami yg doyan banget aneka olahan ayam. Mumpung kita juga lg libur panjang jd pas banget deh buat berkreasi lagi di dapur kesayangan. Dan tadaaaaa jadilah project pertama ini "ayam goreng mentega" 😊

Jayanti Maulida
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Tadinya mau bikin ayam mercon berhubung abanng tukang sayur ga lewat" ywdh pake bumbu botolan aja bikin ayam goreng mentegaaa😄😄

Dian Ika Mariana
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Source: wina septianiNgabisin simpenan butter, udah lama juga ga makan beginian 😀😀. Rasanya enak. Cuma saya kebablasan kasih kecapnya 😂. Di resep asli, ayam langsung digoreng. Kalo saya ayamnya saya ungkep dulu. Dan ga pakai daun bawang, pas lagi ga punya 😀.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#ummahhaaqagoldenapron#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia

Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah)
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Resep masakan ini di dapat dr ibu saya, dengan tips tidak dicampur air yg membuat ayam tetap garing😊😊😊

Nissa Anjani
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Menu praktis, mudah buatnya & so pasti yummy. Mentega diakhir tujuannya supaya saus tidak terlalu berminyak & mentega lebih meresap ke ayam. Selamat makan😉

Meli Engku

Rekomendasi Resep Lainnya