Waktu di kantor pernah dikasih rekan kerja tumis bunga pepaya ini. Sedep banget. Pas ke pasar ada yg jual bunga pepaya, langsung beli dan eksekusi 😁

Ini kedua kalinya masak ini, yang pertama diajarin sama ina penjual sayur langganan tapi memang beda rasanya sama resep dari mbak Syatcha helistiyaniwati cocok di lidah saya.. ikan terinya saya ganti pakai ebi

Saya mengenal sayur bunga pepaya ketika ke rumah makan yang penjualnya orang manado, ada rica-rica, woku dan lainnya.Untuk posbar clover kali ini yang bertemakan makanan khas sulawesi, saya memasak tumis bunga pepaya.Penambahan asam jawa dan garam saat merebus bunga pepaya membuat bunga pepaya tidak pahit.#PejuangGoldenApron3#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Sebenernya ini pertama kali masak bunga pepaya, because suami suka cuma susah dapetin bunga pepayanya 🙈Baru keturutan skrngAnd ternyata enak juga, kenapa saya baru tau ya 😆

Pernah makan sayur bunga Pepaya ini di rumah makan. Rasanya enak..tapi porsinya sedikit..jd coba2 masak sendiri. Saya tumis pakai ebi kering Dan cabe rasanya wangi Dan enak. Tidak pahit.

Tips agar bunga pepaya tidak pahit :* Bersihkan bunga pepaya dan rebus sampai layu* Tiriskan dan diamkan beberapa saat sampai panasnya berkurang* Siram bunga pepaya dengan air bersih sambil diremas kemudian peras bunga pepaya sampai tidak ada air tersisa.

Bunga dan daun pepaya rasanya pahit apabila tidak dimasak dengan benar. Resep bunga pepaya yang enak, tidak pahit.

Back from work, dan sdh lapar karena pagi tdk sempat masak.. jadi buat yg simple dan enak

Tips supaya bunga pepaya / daun pepaya tidak pahit adalah rebus bunga pepaya dengan asam jawa.Berapa jumlahnya? Tergantung selera, semakin kita tidak menghendaki pahit semakin banyak asamnya.Misal untuk 250 gr bunga pepaya bisa menggunakan 5-7 butir asam jawa.Hasilnya tidak begitu pahit, pas buat saya.Soalnya saya suka yg masih ada pahitnya sedikit.Rebus sekitar 4 menit, lalu angkat, cuci, dan buang asamnya.Dan bunga pepaya siap dimasak apa saja.#CookpadCommunity_Bogor#bungapepaya

suka banget sayur ini waktu masih gadis dan tinggal sm mama,bisa makan sepiring tanpa nasi,gurih asin pedes,mudah cara masaknya,yuk diintip resepnya 😆

Hai cookpaders .. Masih dalam pekan pepaya, Community Sumbar minggu ini temanya olahan biji n bunga pepaya.Salah satu tips mengolah bunga pepaya supaya tidak pahit, daun pepaya do rebus dengan daun jambu biji, n ternyata memang benar, rasanya tidak pahit. 👍👍#PekanPosbarPepaya#Sumandan_DaunBungoKalikih#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Jan21