Es Krim Alpukat

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging buah alpukat yg sudah matang
  2. 4 sdmgula
  3. 100 mlsusu kental manis
  4. 100 grwhipp cream bubuk
  5. 200 mlair es sangat dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Blender alpukat, gula dan susu kental manis smp halus, sisihkan

  2. 2

    Kocok whipp cream dan air es sampai kaku. Masukkan alpukat, aduk balik smp rata

  3. 3

    Bekukan dalam freezer selama 1 jam. Keluarkan kemudian blender. Ulangi proses ini 3-4x

  4. 4

    Masukkan dalam wadah tertutup, bekukan dalam freezer semalaman. Siap dihidangkan

  5. 5

    Note: pilihlah alpukat yg BENAR2 MATANG. Alpukat yg kurang matang akan membuat rasa menjadi pahit saat diolah. Selain itu jgn mengerok buah terlalu dalam, hindari daging buah berwarna hijau yg dkt kulit krna rasanya juga pahit. saat penyajian bisa di tambah susu kental manis cokelat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah_ajjah
indah_ajjah @cook_4738704
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa