Sambal kedondong

Name: Sambal kedondong
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kedondong muda yang masih ijo; 1 buah cabe merah; sesuai selera cabe rawit; 2 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; ± 1 sdt terasi bakar (selera); secukupnya garam; secukupnya gula pasir

Arofah @bunda_ofa

Sidoarjo, Jawa Timur

Lagi pengen sambel mangga muda tapi nggak musim, kalopun ada mahal harganya, 5 ribu perbuah, bentuknyapun kecil.

Pas dibakul sayur liat kedondong ya dibeli aja, dikin sambal kedondong, kan sa sama asem.

Lagi pengen sambel mangga muda tapi nggak musim, kalopun ada mahal harganya, 5 ribu perbuah, bentuknyapun kecil.

Pas dibakul sayur liat kedondong ya dibeli aja, dikin sambal kedondong, kan sa sama asem.

Lebih banyak

Sambal kedondong

Arofah @bunda_ofa

Sidoarjo, Jawa Timur

Lagi pengen sambel mangga muda tapi nggak musim, kalopun ada mahal harganya, 5 ribu perbuah, bentuknyapun kecil.

Pas dibakul sayur liat kedondong ya dibeli aja, dikin sambal kedondong, kan sa sama asem.

Lagi pengen sambel mangga muda tapi nggak musim, kalopun ada mahal harganya, 5 ribu perbuah, bentuknyapun kecil.

Pas dibakul sayur liat kedondong ya dibeli aja, dikin sambal kedondong, kan sa sama asem.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

4 buahkedondong muda yang masih ijo
1 buahcabe merah
sesuai seleracabe rawit
2 butirbawang merah
1 siungbawang putih
± 1 sdt terasi bakar (selera)
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan serut kedondong.
2

Goreng cabe merah, rawit, bawang merah dan bawang putih. Lalu uleg sampai halus, jangan lupa garam dan gulanya.
3

Masukkan serutan kedondong, aduk rata. Dan sajikan bersama lauk dan sayur kesukaan bunda.