مربى الفراوله والتوت

um-7amody @cook_4292397
الخطوات
- 1
يخلط السكر مع التوت المشكل والفراوله المثلجين
- 2
يوضع في قدر على نار متوسطة إلى عاليه إلى ان يذوب التوت والفراوله
- 3
بعد ذوبان التوت والفراوله وغليان الخليط توضع ملعقتين الليمون
- 4
لتجربة سماكة المربى وجودته يوضع صحن في فريزر الثلاجه لمدة ١٥ دقيقه وبعد اخراجه يوضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط المربى الساخن وتحريكه.. يجب الا يكون سائل بعد وضعه على الصحن وانما يجمد بسرعه.. ممكن اعادة هذه الخطوه بعد غليان الخليط عدة مرات للتأكد من السماكة المطلوبه (( يكون اغلض من العسل))
- 5
وبعد التأكد من سماكته توضع ملعقة الزبده لإزالة الفقاقيع الناتجة عن عملية الطبخ..
- 6
يترك الخليط ليبرد ومن ثم يوضع في مرطبان معقم
- 7
وهني وعافيه💜
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2163416
التعليقات