Cilok dan Tahu Aci Simpel

37 orang berencana membuat resep ini
Aulia_Omah Cookies
Aulia_Omah Cookies @aulia_95
Kutoarjo, Purworejo

Lagi ngidam cilok, karena muncul di IG terus menerus, al hasil buat sendiri

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 7 sdmtepung terigu
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 200 mlair
  4. 2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 3 buahbawang putih
  8. 1 tangkaiseledri
  9. 1 tangkaidaun bawang
  10. 1/2kaldu jamur
  11. Tambahan pelengkap
  12. SecukupnyaKol
  13. SecukupnyaTahu putih
  14. SecukupnyaBumbu kacang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng tahu putih potong segitiga dan koyak sedikit tengahnya

  2. 2

    Masukan tepung terigu ke dalam wadah, campurkan garam, lada, gula, bawang putih halus, daun bawang, daun seledri

  3. 3

    Didihkan air, jika sudah mendidih masukkan ke dalam adonan tepung terigu

  4. 4

    Aduk pelan-pelan, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, hingga kalis lalu bentuk bulat-bulat, dan masukan ke dalam tahu yang sudah di goreng.

  5. 5

    Panaskan air, rebus adonan cilok yang sudah dibulat-bulatkan, tunggu hingga mengambang lalu tiriskan

  6. 6

    Gulung-gulung kol

  7. 7

    Panaskan panci kukusan, jika sudah panas, masukkan kol, tahu aci, dan cilok yang sudah d rebus.

  8. 8

    Kukus kurang lebih 20 menit

  9. 9

    Jika sudah, cilok, tahu aci dan kubis sajikan dengan bumbu kacang dan siap untuk di makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aulia_Omah Cookies
pada
Kutoarjo, Purworejo

Resep Serupa