Bika ubi
jeje @cook_7231507
Saya dan mama saya suka bgt mkn bika ubi,sring beli di toko2,
Terakhir kami coba2 bikin sndri,eeehh ternyata bisa berhasil dan enk bgt
Nih saya share ya resep hasil rakus nya saya dan mm saya hehehe
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan panci kukusan,alas loyang dgn kertas roti,saya pakai loyang ukr 22
- 2
Masukan semua bahan ke wadah dan aduk hinga rata (kalau bisa butter nya cairkan dulu y,biar lbh gampang rata)
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus sampai tingkat matang nya kira2 75% (-+ 30 menit)
- 4
Sambil nunggu kukusan,siapin bhan utk olesan,campur kuning telur n butter dan d aduk rata
- 5
Panas kan oven,oles permukaan bika ubi dgn kuning telur+butter td,lalu oven kue nya sampai 20 mnit / sampai matang dan warna nya menjadi kecoklatan
- 6
Mungkin teman2 ada yg bertanya,kenapa di kukus,kenapa gak lngsung d oven,atau knp gak kukus aja gak usah oven lg,nah ini jwb an nya y mommy mommy,di kukus dl biar lbh cpt matang dan lbh sedikit padat tekstur nya + lbh kenyal,lalu di oven biar lbh wngi dan lbh bgs warna nya
- 7
Selamat baking mommy mommy ^^
Reaksi
Ditulis oleh
mamak2 yg punya 1 baby ( ntar kalau sudah nambah anggota mini , saya edit lagi profil nya 😂 )hoby nongkrong di dapursemoga resep2 yg saya share bisa berguna yajgn lupa di share hasil recook nya ya mom 😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
BIKA UBI (legit manis enak) BIKA UBI (legit manis enak)
Dibilang jadul ya mungkin seleraku jadul. Tapi bika ubi ini memang selalu di hati, setelah tau resep dan rasanya. Udah lah kayaknya gak perlu lagi beli ke deket yang jual bika ambon di Medan itu. Ini aja udah enak, udah pas rasanya....legit manis dan pas sesuai keinginanResep : Izbil Kitchen (Nuriyah Sari Dewi)..makaish tutorial resepnya ya maaakkkkk dan modifikasi resep Kak Ning
-
Bika Ubi Kayu Bika Ubi Kayu
Yang bosen singkong cuman di goreng, atau di kukus.. Sahabat Cookpad bisa coba resep Bika Ubi Kayu ini, tapi saya sarankan mesti cepat2 di habiskan ya, soalnya hanya bisa bertahan 1-2 hr saja di suhu ruang#olahansingkong#bikaubikayu#resepgaloeh
-
Bika Ubi Panggang Bika Ubi Panggang
Aku beberapa kali lewat toko kue yang menjual Bika ubi.. penasaran itu kue kayak gimana rasanya. Kemudian aku Googling cari resep yang kira2 cocok. Nemu resepnya mbak Dessy di akun channel YT nya. Rupanya cara bikinnya gampang banget tinggal diaduk aduk aja gak perlu dimikser. Pernah juga aku buat yang versi kukus tapi karena menurutku lebih enak yang versi panggang. Jadi aku ketagihan buat yang versi panggang. Aku suka Bika ubi ini karena lebih aman buat yang lagi ngurangin konsumsi gluten.#olahanSingkong#olahanUbiKayu#bikaUbi#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut
-
Bika Ubi Jumbo ala Buran🤗 Bika Ubi Jumbo ala Buran🤗
Alhandullillah...Bika ubi nya jd favorite pelanggan....
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Waktu liburan ke Lembang, sempat jajan bola ubi kopong ini.. ternyata anak2 dan ayahnya suka. Kebetulan di kebun, lg panen ubi. Ayahnya langsung minta dibuatin. Wadawww.. terpaksa googling, dan coba2 memadukan dr beberapa resep. Berhasil sih, walau hasilnya ga semekar bola ubi yg kami beli. Tp serius, rasanya lebih enak buatanku ini 😆😆😆😆😆😆
-
453. Bika Ubi (Singkong) 453. Bika Ubi (Singkong)
Pernah liat bika ini disalah satu bakery ternama di Medan. Penasaran...nyari-nyari resep eh nemu deh.Baru tau juga kalo bika ini ternyata pakai santan dan akhir nya bisa ikutan untuk challenge minggu ini deh.#CookpadCommunity_Sumut#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa
-
(355) Ubi Pamggang Sosis Mozzarella (355) Ubi Pamggang Sosis Mozzarella
07.08.2022.Bismillah.. Tema ngabibita minggu ini, ubi panggang keju. Saya sudah beli ubinya dr hr pertama dikasih tugas.. Tp Qodarullah.. Blm sempat bikin sampai hr ini. Hr terakhir dan Qodarullah lagi.. Sy sakit. Tp sayang ubinya, takut keburu busuk. Akhirnya, dibantu anak sy @chiaasir saya bikin juga. Ternyata worth it. Se enak itu... Resep, saya CS dr mbak @rence Terimakasiih mbak resepnya. Izin reshare yaa.. 😘.#Resep_kiarra_cookiesncakes_Baking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_UbiPanggangKeju#PejuangGoldenBatikApron#Week27
-
Ogura Ubi Kukus Ogura Ubi Kukus
Awalnya suami suka beli ubi unggu dan selalu dikukus, agar tidak bosen dengan ubinya akhir nya knapa tidak di coba dibuat bolu ubi nya... ternyata hasilnya tidak mengecewakan dan mpul enak sekali berkat resep ci titin rayner
-
Kolak ubi jalar kuning Kolak ubi jalar kuning
Yeee...akhirnya berhasil..stlh kmren gagal bikin kolak pisang....akhinya kolak ubi ku berhasil n enak pakai banget.....puas bgt bercapek2 sore ini... Krn hasil yg memuaskan 😊😀😁
Ummi Rahmi -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Awalnya suka beli ubi ungu untuk di kukus krn tau bahwa ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh.. tapi lama2 bosan juga ya di kukus gt.. yaudah krn anak2 saya yg bernama vano dan zia suka bgt puding langsung saya ada ide.. dan ini tahan 3 hari bila di simpan di dalam kulkas dan di dalam wadah yaa bun.. warna ungu nya asli dari ubi ungu.Nb: pilih lah ubi ungu yg baru ya. Cara nya di gores ubi ungunya sedikit mnggunakan kuku, Jika keluar getah dan warna nya dagingnya ungu cerah berarti ubi nya baru💜
-
Bika Ubi (Singkong) Bika Ubi (Singkong)
Assalamu'alaikum.. Ikut memeriahkan Posbar Resep Cookpad dan Rose Brand bersama Komunitas Sumut.Kali ini saya bikin salah satu kuliner nusantara yaitu Bika Ubi. Kue ini sangat populer di Medan. Biasanya saya suka beli di toko kue hihihi tapi sekarang saya penasaran pengen bikin sendiri, nyari" resep dan ketemu resepnya kak @neystobingBika Ubi ini terbuat dari singkong dan pastinya juga menggunakan tepung tapioka dari produk Rose Brand karena warnanya putih bersih dan menghasilkan kue yang lembut dan kenyal. Pokoknya the best deh..#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRoseBrand#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2173493
Komentar