Chiffon Cake Metode Simple (#postingrame2_bolu)

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Kenapa saya kasih judul chiffon cake metode simple karena cara nya sedikit berbeda dengan kebanyakan chifon cake yang dipisah putel dan kutelnya lalu baru disatukan lagi dengan cara aduk balikn Kalau ini tetap dipisah kutel putel tapi saat aduk2nya diserahkan sama mixer, jadi bagi yang belum terbiasa aduk2 balik, dengan dibantu mixer ini adonan dijamin rata aduknya.
Resep pakai punya Kheyla. Saya modifikasi sedikit ya khey, susu cair saya ganti santan, dan pasta strawberry saya ganti pasta pandan dan saya memakai 6 butir telur. Ini saya tulis resep aslinya ya dengan sedikit modifikasi saya
Chiffon ini untuk meramaikan #pr_bolu #resepfitsas #resepfitsas_cake

Chiffon Cake Metode Simple (#postingrame2_bolu)

Kenapa saya kasih judul chiffon cake metode simple karena cara nya sedikit berbeda dengan kebanyakan chifon cake yang dipisah putel dan kutelnya lalu baru disatukan lagi dengan cara aduk balikn Kalau ini tetap dipisah kutel putel tapi saat aduk2nya diserahkan sama mixer, jadi bagi yang belum terbiasa aduk2 balik, dengan dibantu mixer ini adonan dijamin rata aduknya.
Resep pakai punya Kheyla. Saya modifikasi sedikit ya khey, susu cair saya ganti santan, dan pasta strawberry saya ganti pasta pandan dan saya memakai 6 butir telur. Ini saya tulis resep aslinya ya dengan sedikit modifikasi saya
Chiffon ini untuk meramaikan #pr_bolu #resepfitsas #resepfitsas_cake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. sedikitgaram
  3. 60 gramgula pasir (saya gula kastor)
  4. 55 mlsantan +pasta pandan
  5. 30 mlminyak goreng
  6. 65 gramterigu (ayak)
  7. 1 sdmvanilla extract (tambahan saya)
  8. secukupnyapasta coklat (tambahan saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan, minyak dan pasta pandan. Aduk rata

  2. 2

    Pisahkan kuning telur dan outih telur. Mixer putih telur dan garam hingga berbusa masukkakn gula bertahap. 3x

  3. 3

    Mixer sampai kaku (soft peak, ujungnga jambul)

  4. 4

    Masukkan kuning telur satu persatu, tidak perlu lama2 mixernya

  5. 5

    Masukkan campuran santan, minyak dan pasta pandan,mixer sebentar. Matikan mixer

  6. 6

    Masukkan vanilla, terigu secara bertahap, mixer dengan speed 1, jangan lama2 mixernya

  7. 7

    Ambil sedikit adonan beri pasta coklat, siapkan loyang chiffon, tanpa dioles apapun ya. lalu tuang adonan hijau baru coklat lalu timpa adonan hijau lagi.

  8. 8

    Oven selama 35menit suhu 180℃. Sesuaikan dengan oven masing2 ya

  9. 9

    Angkat, balikkan loyang chiffon

  10. 10

    Tunggu dingin sisir pinggiran cake dengan pisau

  11. 11

    Potong2 dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Komentar (12)

Mayo Shabrina
Mayo Shabrina @mshabrina
Telur nya bnr cuman pakai 3 aja ya mba

Resep Serupa