Ikan kembung rica-rica

Mama Belva
Mama Belva @cook_7224915
Kuningan, Jawa Barat

Orang serumah paling suka sama makanan yg berbumbu pedaasss...
Di mamamg sayur tinggal sisa ikan kembung,, yowis kita olah sajjah 😊

Ikan kembung rica-rica

Orang serumah paling suka sama makanan yg berbumbu pedaasss...
Di mamamg sayur tinggal sisa ikan kembung,, yowis kita olah sajjah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloikan kembung
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 4 bijicabe merah
  4. 15 bijicabe rawit (sesuai selera)
  5. 3 butirbawang putih
  6. 4 butirbawang merah
  7. 1 buahtomat (iris)
  8. 1 batangdaun bawang (iris serong)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kembung, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, kemudian goreng...sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.. kemudian tumis bersama irisan tomat dan daun bawang sampe harum, tambahkan setengah gelas air, lalu beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.. Tes rasa..bila sudah pas masukan ikan kembung, aduk2 sampe rata...sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Belva
Mama Belva @cook_7224915
pada
Kuningan, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa