Bahan-bahan

  1. 2 btrtelur
  2. 8 sdmgula pasir
  3. 3 sdmsusu kental manis
  4. 8 sdmtepung terigu
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 3 sdmair
  7. 3 sdmmargarin dicairkan
  8. Filling
  9. 4 sdmsusu bubuk coklat
  10. 4 sdmskm
  11. 4 sdmmaizena
  12. 5 sdmgula pasir
  13. 3 sdmcoklat bubuk
  14. 1 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Filling Campurkan semua bahan kecuali mentega. Aduk rata masak diatas api kecil sambil terus diaduk. Setelah mengental, matikan api masukan mentega aduk hingga rata

  2. 2

    Setelah rata sisihkan

  3. 3

    Campurkan telur gula dan susu kental manis. Mixer sampai mengembang

  4. 4

    Tambahkan tepung, baking soda, air dan margarin yang dicairkan. Mix sampai rata

  5. 5

    Tuang di atas teflon tanpa dioles margarin. Cukup 1 sendok sayur saja akan membentuk bulatan sendiri krn adonan kental. Pakai api kecil sekali..tutup biar cepat matang. Setelah kecoklatan balikkan sebentar..angkat

  6. 6

    Oles 1 lapisan dgn isian coklat dan ditumpuk lapisan lagi. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuhanti vidha
Yuhanti vidha @cook_4674793
pada
Sidoarjo Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa