Bahan-bahan

40-45 menit
3-4 orang
  1. 300 grdaging sapi, iris tipis
  2. 1 buahbawang bombay, iris
  3. 1 buahpaprika hijau, potong2
  4. 3 sdmminyak goreng
  5. 2 sdmkecap manis
  6. sedikitwijen putih (optional)
  7. bumbu marinade:
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 1 sdmkecap kikkoman (kalo ngak ada skip juga gpp)
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 cmjahe, keprak
  12. 2 siungbawang putih, cincang kecil
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

40-45 menit
  1. 1

    Marinade daging sapi, masukkan daging ke dalam bumbu marinade di atas. Aduk rata. Diamkan 30 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan daging, masak hingga berubah warna. Aduk2

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, paprika. Aduk2 sebentar. Tambahkan bawang bombay

  4. 4

    Kalau agak kering, bs tambah air sedikit saja. Masak hingga daging matang dan empuk. Sajikan.

  5. 5

    Boleh taburkan wijen putih di atas nya kalau ada yaa 😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Novia
Novia @cook_6185503
pada
Jakarta
a wife who learned to cook :)
Lebih banyak

Resep Serupa