Sambal Keluarga 😘

Mirna D'angel
Mirna D'angel @cook_6811642

Sambal ini bisa disajikan dengan terong goreng atau pete atau ikan tongkol goreng...untuk menemani ayam bakar juga yummy😋

Sambal Keluarga 😘

11 orang berencana membuat resep ini

Sambal ini bisa disajikan dengan terong goreng atau pete atau ikan tongkol goreng...untuk menemani ayam bakar juga yummy😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdtgaram
  2. 1 sdtroyco ayam
  3. 2 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 1 buahtomat sedang
  6. 250 grcabe rawit
  7. 5 buahcabe merah besar
  8. 1/2gula jawa (saya pakai gula jawa yang bentuknya bulat kecil)
  9. 1/2 blokterasi abc
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tomat, cabe merah besar, bawang merah, dan bawang putih (ini dimaksudkan agar bahan-bahan tersebut cepat empuk waktu digoreng).

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dan tumis irisan cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga empuk (jangan sampai gosong, gunakan api kecil).

  3. 3

    Masukkan garam, gula jawa, terasi, dan royco pada cobek.

  4. 4

    Kemudian tuang bahan tumisan tadi pada cobek. Ulek hingga halus.

  5. 5

    Masukkan bahan yang sudah diulek tadi pada teflon dan goreng hingga berwarna merah tua.

  6. 6

    Sambal keluarga siap disajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirna D'angel
Mirna D'angel @cook_6811642
pada

Komentar

Resep Serupa