Mun Tahu Daging Supeer Simple

Disha Yulinda
Disha Yulinda @cook_6227647
Bandung

Cuaca lagi dingin-dinginnya.. enaknya makan yang anget-anget dan gampil banget buat di olah. Bapak suami kalau hujan gini suka kena banjir makanya butuh makanan hangat dan cepat. Bahannya seadanya banget di rumah, dan kebetulan ada tahu putih biasa dan daging cuuusss bikin mun tahu daging super simple.

Mun Tahu Daging Supeer Simple

11 orang berencana membuat resep ini

Cuaca lagi dingin-dinginnya.. enaknya makan yang anget-anget dan gampil banget buat di olah. Bapak suami kalau hujan gini suka kena banjir makanya butuh makanan hangat dan cepat. Bahannya seadanya banget di rumah, dan kebetulan ada tahu putih biasa dan daging cuuusss bikin mun tahu daging super simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 3 kotaktahu putih biasa (biasanya pake tahu jepang merk sakura)
  2. Daging (saya seadanya di rumah jadi gak ditakar)/sesuai selera**
  3. 1 batangbawang daun
  4. 1 sdtkecap asin (merk indofood)
  5. 1 sdtsaus tiram (merk saori)
  6. secukupnyagaram**
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyapeyedap (saya pake kaldu jamur)
  9. secukupnyabubuk pala (optional)
  10. secukupnyamerica **
  11. 1 siungbawang putih ukuran besar** (dibagi menjadi 2)
  12. 1 sdmtepung maizena, cairkan
  13. 1 sdmminyak goreng
  14. 1/2 gelasair putih matang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kecil memanjang, campurkan bahan yang ditandai (**). Aduk hingga rata dan biarkan meresap.

  2. 2

    Setelah dibiarkan meresap, goreng daging hingga matang (berubah warna jadi kecoklatan). Sisihkan.

  3. 3

    Potong tahu kotak-kotak kecil, rajang bawang putih, dan potong miring (sesuai selera) bawang daun.

  4. 4

    Goreng bawang putih menggunakan sisa minyak daging hingga harum. Masukan air matang dan tahu putih aduk rata.

  5. 5

    Masukan daging. Masukan bumbu-bumbu (kecap asin, saus tiram, garam, gula, bubuk pala, penyedap, merica) aduk rata. Lalu masukan larutan maizena. Aduk lalu koreksi rasa

  6. 6

    Masukan bawang daun. Aduk dan diam kan sebentar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Disha Yulinda
Disha Yulinda @cook_6227647
pada
Bandung
as a wife, just a ordinary employee, and a woman's who started love cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa