KETAN PULUT UNTI jajanan tradisional Mandailing
mengingat udah lama banget aku gak mudik ke kota Padangsidempuan, dan tentunya kangen sama masakan masakan khas sana. kalau di Bandung ada pasar khusus bahan bahan yang di biasa digunakan untuk memasak masakan menu batak. kebetulan juga baru nemu beberapa minggu yang lalu.
ketika nyokap nelpon dan lagi cerita kalau ada jajanan namanya pulut. aku jadi inget dan pengen nyobain masak sendiri. dan akhirnya baru sempet hari ini.
resepnya simple aja gak perlu jauh jauh ke pasar kosambi, di warung terdekat juga ada.
KETAN PULUT UNTI jajanan tradisional Mandailing
mengingat udah lama banget aku gak mudik ke kota Padangsidempuan, dan tentunya kangen sama masakan masakan khas sana. kalau di Bandung ada pasar khusus bahan bahan yang di biasa digunakan untuk memasak masakan menu batak. kebetulan juga baru nemu beberapa minggu yang lalu.
ketika nyokap nelpon dan lagi cerita kalau ada jajanan namanya pulut. aku jadi inget dan pengen nyobain masak sendiri. dan akhirnya baru sempet hari ini.
resepnya simple aja gak perlu jauh jauh ke pasar kosambi, di warung terdekat juga ada.
Cara Membuat
- 1
Kukus beras ketan kurang lebih 15 menit
- 2
Rebus air santan, aduk aduk jangan sampai pecah.
- 3
Campur 1/2 kg kelapa muda dengan air, tepung kanji dan gula merah. masak, aduk aduk hingga rata dan menyatu.
- 4
Campur beras ketan yang sudah di kukus, dengan air santan yang sudah direbus. aduk aduk hingga rata. lalu masak dengan api kecil hingga agak kering.
- 5
Kemudian kukus kembali selama 30 menit
- 6
Bisa dihidangkan : )
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Unti Pandan Ketan Unti Pandan
#pr_adakokonatnyaMinggu, 10 Maret 2019Bikin mepet2 yg penting bisa meramaikan #postingrame2 kali ini bersama #komunitaspaders. Potonya ya gt deh😅😅 malem jadiny mati gaya🙈😄====== #resepayu #resepminggu9 #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang
-
KETAN Unti Kelapa KETAN Unti Kelapa
Ketan putih ini rasanya gurih, di sajikan dgn unti kelapa rasanya tambah legit. Biasanya utk acara selamatan.. Sumber: Erminayu
-
Ketan Kukus Unti Kelapa Ketan Kukus Unti Kelapa
Salah satu jajan pasar kesukaan saya 😄 gurih ketannya dengan rasa manis gula jawa dan kelapaSaya penyuka roti tapi jajanan pasar tradisional tetep number 1Kelapanya saya beli 1 biji, diparut sendiri jadinya 400g. Untuk unti pakai 250g, sisanya untuk santannya ketan.Sumber : afni fayati
-
Ketan Pandan Unti Kelapa Ketan Pandan Unti Kelapa
#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek48#Kopijios#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Ketan Unti Kelapa Ketan Unti Kelapa
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Ketan Unti kesukaan di keluarga besar oleh karena itu aku sering menghantar kan di saat ada acara² kumpul keluarga atau pun di hari besar, ini pakai resep nya @UmminyaZa1n#BerbagiRasaRamadan #HantaranBerkesan #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam #RamadhanMubarak_CTCBatam#PosbarGas_ke13
-
Ketan Unti Kelapa Ketan Unti Kelapa
Resep andalan saya kalau sedang tidak ada ide membuat kue² untuk di kerjaan saya ,,,membuatnya simpel dan bisa di simpan di kulkas#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#week34#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#ketankelapa#ketanuntikelapa#ketaninti
-
Ketan Pandan Unti Kelapa Ketan Pandan Unti Kelapa
Legit dan gurih merupakan perpaduan yg pas untuk makanan satu ini#Cookpadcommunity_surabaya
-
Ketan Unti Kelapa Ketan Unti Kelapa
Dari banyaknya jajanan pasar yg enak enak,Ini salah satu favorit aku,Buatnya simple 🤭
-
Ketan Pandan Unti Kelapa Wijen Ketan Pandan Unti Kelapa Wijen
Pas banget dapat tantangan dari cookpad utk ngolah Gula merah dan santan akhirnya nemu resep ini dr channel you tubenya Ses Ayuwa. Berhubung diresep asli hrs pake daun suji gak nemu jdlah menggunakan bahan yg tersedia saja pake pasta pandan... Inipun kebanyakan jd super ijo warnanya hihihi... Mestinya cukup hanya bbrp tetes... Alhamdulillah jd juga dgn semangatnya karna ni dua bahan adalah makanan favorit sy, beras ketan putih dan kelapa parut.
-
Ketan Unti Kelapa Ketan Unti Kelapa
Ada sisa ketan setelah bikin lemper kemaren, kebetulan memang sudah lama pengen bikin ini. Pas banget tantangan cilmin kali ini adalah #WanilahMeolahBeasa alias recook.Akhirnya jadilah saya me recook resep Ketan Unti Kelapa-nya Bunda Hj.Tintin Purnama, makasih untuk resep dan izin re-sharenya bun.#WanilahMeolahBeasa#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Ketan Unti Kelapa Gula Aren Ketan Unti Kelapa Gula Aren
suamiq hobby bgtz sm mkanan yg berbhn dasar ketan. ni slh satux ,biasax typ minggu sllu q bliin ketan kedelai di pasar ,berhubung yg jualan libur jdx q bikinin sndri drmh.mumpung drmh jg msh ada stock beras ketan dr kampung .kali ini suami mntax mkn ketanx di kasih unti kelapa tp yg dr gula aren ,haduh2....suamiq ni k mnt g tanggung2 ,untung ja drmh jg da stock gula aren k g da q ksih pasta pandan ja😁😁😁 ok lah lngsung eksekusi ya😊😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar