Hozzávalók

30 perc
kb. 30 db
  1. 250 dkgtúró
  2. 250 dkgmargarin
  3. 250 dkgliszt
  4. 1 dbtojás
  5. 1 dbtojássárgája
  6. 1 csapott kk
  7. 0,5 csomagsütőpor
  8. 2 dkg friss élesztő
  9. sajt a tetejére

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Az élesztőt kevés tejben fel kell futtatni! Egyszerűbb a gyúrás ha a margarint a lisztben elmorzsoljuk! Aztàn mehet bele a többi hozzávaló.

  2. 2

    Este kell összegyúrni és az éjszakát a hűtőben kell tartani! Reggel majd kivenni és hagyjuk pihenni egy kicsit kisütjük!

  3. 3

    Én a maradék fehérjével megkenem a kinyújtott tésztát azon megtapad a reszelt sajt (szóval a sajtot rászorom) és csak utána szaggatom ki.

  4. 4

    Arra figyeljünk, hogy a tészta 2 ujjnyi vastag legyen

  5. 5

    Légkeveréses sütőben ajánlott elkészíteni!! 180 C fokon kb 20-30 perc alatt megsül!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Petra Balogh
Petra Balogh @b_ptr1992
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek (3)

Kerti Törpe
Kerti Törpe @cook_7350138
Szia Petra, ha a kinyújtott tésztát lekened fehérjével, akkor már nem lehet összegyúrni szaggatás után a maradékot? Ez esetben inkább négyzeteket kell vágni?!
Köszi a válaszodat, üdv.: Kerti Törpe

Hasonló receptek