BOTHOK JAGUNG Manis Pedas Gurih (#pr_jagung)

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_12.03.17_Gak percuma dulu ngesave resep ini dr ig, krn lg pusing cari ide buat posting rame2 hr ini dg tema jagung masakan, kan bosen jg jk ditumis atau dibikin bakwan😁. Akhirnya nemu deh di list cookmark, dulu pas liat fotonya kok unik jagung dibikin bothok & katanya enak.... Dan ternyata mmg bener² enak lho...manis dr si jagung manisnya, gurih dr kelapanya dan ada pedasnya apalagi ditambah ranjau rawit...Mantablah pokoknya😍
Resep sdh sy modif spt cabe dibanyakin.

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

BOTHOK JAGUNG Manis Pedas Gurih (#pr_jagung)

_12.03.17_Gak percuma dulu ngesave resep ini dr ig, krn lg pusing cari ide buat posting rame2 hr ini dg tema jagung masakan, kan bosen jg jk ditumis atau dibikin bakwan😁. Akhirnya nemu deh di list cookmark, dulu pas liat fotonya kok unik jagung dibikin bothok & katanya enak.... Dan ternyata mmg bener² enak lho...manis dr si jagung manisnya, gurih dr kelapanya dan ada pedasnya apalagi ditambah ranjau rawit...Mantablah pokoknya😍
Resep sdh sy modif spt cabe dibanyakin.

.
.
Happy cooking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahJagung manis ukuran besar, sisir, tumbuk agak hancur
  2. 1/4 buahKelapa muda parut
  3. 1 butirTelur
  4. SecukupnyaCabe rawit utuh (optional)
  5. 2 lembarDaun salam @robek jd 2
  6. SecukupnyaDaun pisang, tusuk gigi
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungBawang merah
  9. 4 siungBawang putih
  10. 1/2 sdmKetumbar, sangrai
  11. 5 buahCabe rawit merah
  12. 4 buahCabe merah keriting
  13. 1 buahCabe merah besar
  14. 1/2 sdtGaram
  15. 1 sdtKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata jagung dan bumbu halus, tambah kelapa parut aduk rata, masukkan telur aduk rata. Bungkus dg diberi daun salam & rawit utuh didalamnya. Kukus 30 menit.

  2. 2

    🌽NOTE : •sy bikin jd 4 bungkus. •cabe sesuaikan selera saja ya. •berat jagung kurleb 300 gram dg bonggolnya tanpa kulit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (6)

Novita kasih
Novita kasih @cook_5865229
Ngiler bget bun. . . Bru liat loh jagung di pepes . . Unik bget. . Ijin cookmark ya bun

Resep Serupa