Sapi Tofu Jamur saus tiram

Indiyah Budi Kusumaningrum
Indiyah Budi Kusumaningrum @indiyahbudi27
Bandar Lampung

Halooww, hari ini upload lagii. Kemaren2 sebenernya mau upload resep, tapi betek duluan, gara2 udh selesai tulis resep tp gak sengaja ke back dan ternyata gak kesimpen secara otomatis, maless mau ngulang lagi, soalnya sampe 2x😅😅 truss yaudah, karna hari ini aku masak lagi, dan beteknya udh ilang, jd upload lagi daah 😂😂 hari ini cuma masak ini ajah, gak masak sayur, males, lagi pengen yg simpel, makanya tambahin jamur lah, biar ada sayurannya, wlpn bukan sayur ijo😂😂 btw ini aku tadi masukin saus tiram, kecap asin, kecap manisnya gak aku takar, jd aku tulis kira2 ya, nanti kalo misal kurang, tgl rambah aja, okelah, lets check it out !

Sapi Tofu Jamur saus tiram

7 orang berencana membuat resep ini

Halooww, hari ini upload lagii. Kemaren2 sebenernya mau upload resep, tapi betek duluan, gara2 udh selesai tulis resep tp gak sengaja ke back dan ternyata gak kesimpen secara otomatis, maless mau ngulang lagi, soalnya sampe 2x😅😅 truss yaudah, karna hari ini aku masak lagi, dan beteknya udh ilang, jd upload lagi daah 😂😂 hari ini cuma masak ini ajah, gak masak sayur, males, lagi pengen yg simpel, makanya tambahin jamur lah, biar ada sayurannya, wlpn bukan sayur ijo😂😂 btw ini aku tadi masukin saus tiram, kecap asin, kecap manisnya gak aku takar, jd aku tulis kira2 ya, nanti kalo misal kurang, tgl rambah aja, okelah, lets check it out !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi, cuci bersih, iris tipis2
  2. 1 buahtofu, potong2
  3. 10 buahjamur campignon, potong agak tipis
  4. 10 buahcabe hijau besar, iris tipis
  5. 2 siungbawang putih, geprek
  6. 1/2 siungbawang bombay, potong kasar
  7. 1/2 buahtomat
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1 gelasair
  13. 3 sdmmaizena beri sedikit garam, untuk tofu
  14. 1 sdmmaizena, cairkan
  15. sesuai seleraroyco ayam,

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri tofu dengan tepung maizena, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu dan harum, lalu masukkan cabe hijau. Aduk sampai layu. Setelah itu masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna, lalu masukkan jamur, aduk lagi.

  3. 3

    Setelah itu masukkan air, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin merica bubuk, dan royco ayam, aduk rata. biarkan mendidih, bumbu meresap dan daging empuk.

  4. 4

    Setelah air menyusut masukkan tomat dan larutan maizena, aduk rata. Setelah itu masukkan tofu, diamkan lagi kurang lebih 3menit. Angkat dan siap di sajikaan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indiyah Budi Kusumaningrum
pada
Bandar Lampung
28 y.oShare resep masakan sehari2 (kalo gak males)😂Kalo resepnya gak sama dengan versi kalian, jangan salahkan yaaa, karna ini ya versi akuu, semangat memasak semuanya 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa