Chocolate Roll Cake

Tak lengkap rasanya jika lebaran tanpa bolu-boluan atau cake. Bolu gulung coklat aka choco roll cake ini saya sajikan pada hari raya haji kali ini. Untuk resepnya saya peroleh dari channel youtube Cooking With Dog. Bahannya gampang diingat dan prosesnya pun tidak sulit.
Chocolate Roll Cake
Tak lengkap rasanya jika lebaran tanpa bolu-boluan atau cake. Bolu gulung coklat aka choco roll cake ini saya sajikan pada hari raya haji kali ini. Untuk resepnya saya peroleh dari channel youtube Cooking With Dog. Bahannya gampang diingat dan prosesnya pun tidak sulit.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 160 derajat celcius. Siapkan loyang bolu gulung, oles mentega dan alasi dengan kertas roti. Sisihkan.
- 2
Bahan A : kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula halus sedikit demi sedikit. Kocok sampai kaku. Sisihkan.
- 3
Bahan B : campur dan ayak terigu, coklat bubuk dan vanilli bubuk, sisihkan. Kocok kuning telur menggunakan baloon whisker, masukkan gula halus, kocok sampai gula larut. Masukkan campuran tepung. Aduk rata.
- 4
Campur bahan A ke bahan B secara bertahap dan diaduk searah sampai kedua bahan tercampur rata. Tuang ke dalam loyang, panggang selama 20 menit atau sampai cake matang. Keluarkan dari oven. Biarkan sampai benar-benar dingin.
- 5
Keluarkan cake dari loyang, letakkan diatas serbet bersih. Oles buttercream diatasnya dan taburi meises. Gulung cake sambil dipadatkan dengan bantuan serbet. Bungkus cake dengan serbet tersebut dan simpan sebentar ( kira-kira 30 menit) dalam freezer agar gulungan cake kokoh. Keluarkan cake dari freezer dan dari serbet. Potong-potong. Chocolate roll cake siap dinikmati.
Resep Serupa
-
334. CHOCOLATE ROLL CAKE 334. CHOCOLATE ROLL CAKE
Assalamualaikum wr wbLagi...Bergelut di Roll Cake🥰.Resep asli milik Chef Diana Yahya kali ini juga bagus banget lho..Resep dan penjelasan beliau menginspirasi untuk mencoba membuatnya.Daaaan..Karena hasil kulit roll cakenya yg kokoh dan bagus, membuat saya yg pemula di bangsa2 Roll Cake ini "berhasil" membuat roll cake berkulit kokoh tanpa mengelupas saat di gulung. Alhamdulillah..Hasil Roll Cake masih ada rongga udara KARENA saya lupa "ngetap-tap" loyang saat adonan akan dipanggang.(Ngetap-tap atau menepuk2 bawah loyang dg telapak tangan bertujuan untuk mengeluarkan gelembung udara dalam adonan)Mari simak resepnya..Source : Chef Diana Cahyahttps://youtu.be/MlIFNBD3bhA?si=kVxFvDjlnrSId4LZ Ibu Endah -
Banana Roll Cake Banana Roll Cake
Source: Youtube Channel Bebenooom https://youtu.be/Sm9czBjeR6MSewaktu merantau di Kendari, saya pernah dapat oleh-oleh Banana Roll Cake (by Mayasari) dari tetangga kontrakan yang homebase-nya Bandung. Bolunya sungguh lembut, enak, dan tidak bikin eneg. Kepikiran deh buat bikin banana roll cake dengan bermodal Youtube dari channel Bebenooom. Hasilnya lumayan, meskipun belum bisa menandingi aslinya dari Mayasari 😊.*Saya adaptasi bolu gulungnya dengan resep Kak @imaanoona, tapi step by step pakai dari channel Bebenooom.Pekan 15 (15 - 21 Apr 2019) : Banana Roll Cake#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MomenManis#SiapRamadan Dewi Ratnasari -
Chocolate Roll Cake Chocolate Roll Cake
Pingin cake coklat tapi yang prosi kecil, tidak terlalu banyak. Jadilah roll cake dengan resep @tintinrayner . Bahan dan cara buatnya mudah.Chocolate Roll Cake ini ukurannya mini, menggunakan loyang ukuran 22x22cm,Roll cake ini saya beri isian selai coklat dan topping whipped cream. silvia novi -
Hurricane swiss roll cake Hurricane swiss roll cake
#pejuangGoldenApron#kuis_bakingTepung terigu+coklat bisa jadi bolu gulung roll dengan isian coklat bahasa english nya Roll cake dengan hiasan kekekinian seperti angin ribut ... semoga aja jawabannya benar Dewix Donce -
Chocolate Roll Cake Chocolate Roll Cake
Si dede' request bolu gulung udah lama bgt, sy nyicil mampir jatinegara untuk beli cetakan, tp mw bikin ketunda terus krn plg malam, nagihnya tiap hari, nyerah jg....akhirnya plg mlm eksekusi jg bolgul kilat ini, blm dingin aja udah buru2 mnta digulung krn ga sabar Pawone_mbayul -
57. Hurricane Swiss Roll Cake 57. Hurricane Swiss Roll Cake
Masih ada sisa cream cheese sedikit, drpd mubazir mending diolah ya kan🤭 anak2 minta cake, bikin Swiss Roll Cake aja yg dl sempat fenomenal 😘 resep saya intip pnya cooking with hel ya 🥰 gampang bgt bikinnya Mak 👌😚 Praditha R. Yussah -
Roll Cake ala Tiger Kitchen Roll Cake ala Tiger Kitchen
Berkali2 saya bikin bolu gulung/ roll cake. Kali ini mau coba resepnya bu Fatmah Bahlawan... Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Triple Chocolate Roll Cake Triple Chocolate Roll Cake
Masih setia dengan resep bolu gulung mbak Rieke - Ordinary kitchen karena bahan dan pembuatan Roll Cake nya simple. Kali ini coba yang full coklat. Untuk ganache saya gunakan dark cooking chocolate jadi paduan rasa cake ini tidak terlalu manis.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Mocca Nougat Roll Cake Mocca Nougat Roll Cake
Udah lama pengen bikin mocca nougat roll cake tp blm kesampaian. Adaaaa aja halangan nya 😆 Resep bolgul nya sy pk resep bolgul ekonomis teh @rickeindriani_ordinarykitchen yg sy tambahin pasta mocca. Sebelum ini sy pernah bikin dgn 2 warna tp manggang nya overbaked jd pas d gulung patah. Krn rasanya enak jd sy buat lg yg k 2x nya tp sy jd kan mocca nougat roll cake. Yummy 😍. Fenita D2 -
Chocolate Roll Cake Chocolate Roll Cake
Assalamu'alaikum cookpaders.. Masih ikut meramaikan hari anak sedunia, dan entry kedua saya yaitu bikin bolu gulung favoritnya anak saya heheheAnak saya selalu requestnya bolu gulung dan selalu di bawa bekal kesekolah ☺️#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna -
Chocolate roll cake Chocolate roll cake
Belajar masak ternyata tdk susah ..Pertama kali bisa buat cake rollMenjadikan pengen buat kreasi yg lainya ..Ini resep semoga membantu buat teman teman yang lainnya ..Selamat mencoba .. :* indah nur afifah -
Banana Choco Roll Cake Banana Choco Roll Cake
Lihat postingan resep banana choco roll cake teh indah mukaromah bikin kabita, jadi langsung di cookmark 🤗Kebetulan minggu ini event cocomba (cookpadcommunity bandung) temanya olahan pisang. Besoknya langsung eksekusi 😊 dan ini pertama kali saya membuat bolu gulung dan alhamdulilah berhasil menggulung bolunya tidak ada yang patah💃 jadi deh bikin banana choco roll cakenya. 😉Asli ini enak banget, perpaduan rasa pisang dan coklat ditambah keju waahhhh mantulll, endoll pokoknya 😋 wajib di coba resep ini 😍Sumber: indah mukaromah#BandungSilihAsaan_OlahanCau#Cookpadcommunity_Bandung#PisangGaul#Cabeku#GA_TheNextLevel#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar