Steak tuna

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramikan tuna giling
  2. 2 Sdmmaizena
  3. 1 btrtelur
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang bombay
  7. 2 cmkunyit
  8. secukupnyagaram
  9. 1 bkslada bubuk
  10. 1 bkssaori saos tiram
  11. 1/2 btlsaos tomat
  12. secukup'a saos sambal
  13. 1/2 bhtomat
  14. secukupnyaminyak goreng
  15. 3 bhwortel
  16. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit dan garam. Setelah halus masukan ke dalam ikan tuna aduk hingga rata tambahkan telur dan maizena aduk hingga rata.

  2. 2

    Iris bawang bombay,tomat,bawang putih. Panaskan minyak goreng untuk menumis setelah harum masukan saos tomat,saori,saos sambal,lada bubuk,gula putih,penydap rasa dan air. Aduk hingga rata dan mendidih. Tes rasa kl di rasa sudah pas matikan apinya.

  3. 3

    Ambil adonan ikan tuna lalu bentuk pipih. Setelah selesai panggang hingga berwarna kuning ke emasan.

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih. Masukan wortel yg sudah di iris seperti korek. Masak hingga setengah matang.

  5. 5

    Setelah semuanya matang tinggal di plating taruh steak ikan tuna dan wortel di piring lalu siram dengan saos steak. Steak siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ricka
Ricka @cook_6169760
pada
seorang guru yg senang memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa