Fettucini Carbonara Smooked Beef & Chicken (Tanpa Krim)

Sabrina Dariesa
Sabrina Dariesa @sabrinaamaranto
Jakarta, Indonesia

Dari semua jenis pasta paling favorite yaitu carbonara, lg pingin buat tp ga punya krim, so here's fettucini carbonara smooked beef & Chicken with no cream! Tetep enak.. rasanya ga gt jauh sama kalo pake krim..

Fettucini Carbonara Smooked Beef & Chicken (Tanpa Krim)

Dari semua jenis pasta paling favorite yaitu carbonara, lg pingin buat tp ga punya krim, so here's fettucini carbonara smooked beef & Chicken with no cream! Tetep enak.. rasanya ga gt jauh sama kalo pake krim..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 Porsi
  1. 4 siungbawang putih (cincang)
  2. 1/2 siungbwg bombay besar / 1 siung bwg bombay kecil (cincang)
  3. 300 mlSusu cair UHT
  4. 1 SDMterigu
  5. 2 SDMMentega (untuk menumis)
  6. 3 lembarsmooked beef (potong memanjang batang korek api)
  7. 100 grayam fillet (potong kotak2 kecil)
  8. 2 SDMolive oil(diaduk dgn fettucini yg br matang agr tdk nmpel)
  9. 1/2 SDToregano
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyamerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus fettucini sampai matang&empuk, tiriskan, aduk dengan olive oil agar tidak menempel ketika dingin. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

  3. 3

    Masukan smooked beef dan ayam fillet yg sudah dipotong2. Tumis

  4. 4

    Masukan terigu,aduk-aduk kemudian masukan susu cair UHT (kecilkan api) sambil masukan garam, gula, merica aduk sampai mengental, kemudian masukan oregano (tes rasa)

  5. 5

    Masukan fettucini yang sudah di rebus aduk2. Sajikan selagi panas. Saya pakai tambahan bon cabe agar pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sabrina Dariesa
Sabrina Dariesa @sabrinaamaranto
pada
Jakarta, Indonesia
No one is born a great cook, one learns by doing🍛 Amateur Cook - 👩🏻‍🍳Homemade - Halal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa