Biasanya kalo bosen mie goreng tapi ga mau mie kuah, pilihan yg tepat yaitu mie nyemek. Menurutku mie nyemek aslinya dari mie goreng yg diberi sedikit kuah biar ga terlalu kering. Nah ini nih favorit ibuku, kalo bikin mie goreng pasti nyemek- nyemek malah cenderung kuah banyak 😭Tapi karena aku ga mau ngubah identitas mie goreng ke mie kuah seperti ibuku, jadi tetep versi mie nyemek yg kuahnya sedikit ya.

Pengen makan mie goreng tapi gak yang terlalu kering dan naik ke level premium, jadilah mie nyemek ini, mie nyemek itu artinya agak-agak berkuah dan sedikit lembek, ini sih selera ya bund, selamat mencoba!#mienyemek

Bismillah,Sebenernya angan² pengen bikin mie kuahTapi ternyata kuahnya susut drastis, jadilak nyemek 😅 trus ini tuh sama sekali ga pedes, jadi bisa ditambahin rawit aja ya klo mau pedes 😁#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Pagi-pagi kepingin makan mie yg rada basah tapi dg sedikit kuah jadilah mie nyemek ini.

Tantangan #GAS2025 selanjutnya adalah #MieTime bisa memilih bahan dasarnya ada Mie, Bihun, Kwetiau dan pilihan jatuh ke Mie, perpaduan mie yang lembut dan kenyal, kuah gurih yang sedikit mengental, serta telur yang menyerap bumbu dengan sempurna membuat hidangan ini begitu menggugah selera, mie nyemek yang biasa bisa berubah menjadi sajian istimewa yang bikin ketagihan.#MieTime#GAS2025

Mi nyemek adalah mie dengan kuah sedikit. Jadi airnya jgn kebanyakan ya. Kalo banyak nanti jadinya mie rebus😃Sengaja beli mie basah tadi di pasar. Pengen buat ini. Menu yang cocok saat hujan😃.Tapi kenapa tampangnya ngga kayak kalo beli ya?😁😁. Kalo di Mie Jawa mienya bukan mie gepeng gini memang. Mienya seperti lidi. Dan dimasaknya pastinya lebih lama sampai mienya bener2 basah.

Setelah berkutat dengan segala macam kegiatan, saya memutuskan utk membuat mie nyemek (me time ceritanya😁). Di banding mie instan yg beredar di pasaran, sy lebih suka mie yang di racik sendiri spt ini, bagi sy mie spt ini punya cita rasa yg khas. Sy membuat mie nyemek, dgn menggunakan resep milik mba Arie (@fransiska_arie), dgn sedikit penyesuaian. Juga tidak ketinggalan menumis bumbunya dgn minyak goreng ROSE BRAND, menurut sy pribadi minyak goreng ROSE BRAND ini lumayan bening tdk getir & pastinya bisa menjadikan hidangan ini semakin lezat😋.Yukk, di coba 🤗● Source : @fransiska_arie.● Resep asli : (https://cookpad.wasmer.app/id/r/195731).#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

Diluar rumah lagi mendung gerimis tipis2 begini paling enak bikin yang anget2. Mie nyemek ala mba @Desi_Dresviana ini enak banget kuahnya pedess seger 😋 praktis simpel semua pasti sukaSumber: @Desi_Dresviana#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#mingguke44

Ceritanya ini mau buat mie goreng..tapi kebanyakan ngasih airnya. Jadilah mie nyemek apa adanya. Me : gapake toping ya..ini hasil dari apa yg ada di kulkas😅

Baru coba bikin mie nyemek dg resep ala sendiri. Jatuh cinta sm rasanya. Must try! 💞

Walaupun g ada mie instan yg ada hanya mie Eko, tetep bisa makan mie nyemek 🤭

Masih dalam memeriahkan #pekanrayamie, kali ini saya buat mie goreng yang dimasak nyemek/ada sedikit kuahnya dicampur dengan sayuran tentunya rasa maknyus banget deh...