Stik bawang

Dina Yuliana @dinayuliana
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan : tepung terigu, tepung tapioka, mentega, telur, bawang putih, ketumbar, garam, merica, kaldu ayam, dan irisan seledri. Uleni jadi satu.
- 2
Tambah sedikit demi sedikit air hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
- 3
Pipihkan adonan, potong-potong sesuai keinginan. Atau bisa juga dengan alat pembuat mi.
- 4
Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng adonan yg sudah di potong hingga kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Stik bawang Stik bawang
Udh prnh bkin stik bawang,bikinnya kmren cma pake tepung terigu aja hasil kuenya jd empuk... Nah sekarang aku bikin yg pake campuran tpg tapioka/kanji hasilnya agak keras tp aku lbh ska yg ini..cocok buat tmn nonton tv😁😁. Bntukny gak karuan krn manual.. Rini Sulistyo -
Stik bawang Stik bawang
Ceritanya biar anak nggak main keluar, dikasih kesibukan bikin stik bawang. Anak yg cetak, ummi yg semangatin. Browsing sana sini coba resep stik bawang dari yang pke telur sama yang eggless pernah coba semua. Pada akhirnya kembali ke resep semula. Kalau ana giling sampai ketebalan 6 saja. Kalau sampe 7 waktu dimakan kreasi tipis bgt nggak spt makan stik gandum. Menurut ana kurang berasa. Biasanya ana kalau bikin tanpa MSG. Ana juga pernah coba dg margarin 60gr msh bisa diadon. Adonan kalau dirasa lengket di mesin biarkan saja terpapar udara jgn ditutup wkt proses cetak. Kalau kandungan air sedikit menguap adonan lebih mudah dicetak. Tapi adonan masih lentur tidak keras. MSG disini kaldu bubuk ya. Seperti Royco, Sasa, Maggie, dsb ummu syaddad -
Stik bawang Stik bawang
Pengen buat camilan yang sederhana dan mudah bahanya stik bawang cocok untuk coba bunda.#berbagicelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bojonegoro#cookpadcommunity Mamasakha -
-
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2214930
Komentar