Ontbijtkoek

24 orang berencana membuat resep ini
Andriette Lakshmi
Andriette Lakshmi @cook_5622061
Bandung

Bolu klasik peninggalan belanda ini asik banget buat temen ngopi. Almond yg crunchy jadi tambahan yg pas banget sama aroma cinnamon yg kuat betul-betul menggugah. Apalagi disajikan hangat-hangat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 pcstelur utuh
  2. 275 grgula palm/palmzuiker
  3. 15 grTBM/Quick-75
  4. 275 grTepung Segitiga Biru
  5. 5 grKayu Manis bubuk
  6. 100 grButter cair
  7. 50 grAlmond cincan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, dan TBM sampai mengembang.

  2. 2

    Masukkan bahan-bahan kering, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

  3. 3

    Matikan mixer, masukkan butter yg sudah dicairkan. Aduk lipat menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tuangkan adonan ke loyang tulban diameter 26cm yg sudah dioles butter dan di-dusting tepung terigu. Tabur almond cincang di atasnya.

  5. 5

    Panggang dengan suhu 180°C selama 30-35menit atau cek kematangan cake dengan tusuk sate. Bila tidak ada adonan basah yg menempel, berarti sudah matang.

  6. 6

    Tadaaa!!!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Andriette Lakshmi
Andriette Lakshmi @cook_5622061
pada
Bandung
Pastry cook yg masih penasaran sama seluk beluk dunia pastry dan everything yg manis-manis.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya