Ayam kripsi kriting

safitri icha
safitri icha @safitriicha
Banjarmasin

Kemaren saya liat resep ayam kentucky di ig (makasih ya mba resepnya, saya lupa like/saved fotonya). Setelah saya praktikin hasilnya enak krispi dan wangiii kaya abang2 jualan. Dg modifikasi nyesuaikan bahan yg ada drumah.

Ayam kripsi kriting

57 orang berencana membuat resep ini

Kemaren saya liat resep ayam kentucky di ig (makasih ya mba resepnya, saya lupa like/saved fotonya). Setelah saya praktikin hasilnya enak krispi dan wangiii kaya abang2 jualan. Dg modifikasi nyesuaikan bahan yg ada drumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung cakra
  2. 70 gramtepung maizena
  3. 30 gramtepung sagu
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. 2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtbaking powder (bpda)
  8. sedikitbubuk cabe (optional)
  9. sedikitoregano (optional)
  10. sedikitngo hiang (optional)
  11. sedikitbawang putih bubuk
  12. sedikitbubuk bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan garam, lada, bawang putih bubuk, oregano, dan bubuk ngo hiang.

  2. 2

    Campurkan semua bahan kering untuk baluran ayam. Siapkan air es untuk celupan.

  3. 3

    Baluri ayam dengan tepung sambil diremas.

  4. 4

    Celupkan ke air es.

  5. 5

    Baluri lagi dengan tepung sambil di cubit cubit agar kriting.

  6. 6

    Deep fry

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
safitri icha
safitri icha @safitriicha
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa