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Ingredientes

  1. 500 gms. nopal crudo
  2. 1 pza. Cebolla grande
  3. 6 pzas. Huevo enteros
  4. 4 cucharadasvinagre bco
  5. al gustoSal
  6. 2chiles jalapeños cortar en tiras delgadas o al gusto
  7. 6 cucharadasaceite vegetal

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en 1 tazón los huevos, vinagre y sal

  2. 2

    Mezclar y esperar

  3. 3

    Remojar el nopal en agua con sal por horas

  4. 4

    En 1 sartén colocar el aceite a calentar y agregar el nopal

  5. 5

    Agregar la cebolla, chile y sazonar con sal

  6. 6

    Mezclar

  7. 7

    Tapar y esperar

  8. 8

    Ver y voltearlo para su cocción

  9. 9

    Tapar para su final

  10. 10

    Listo para disfrutar mmmmm 1 delicia buen provecho

  11. 11

    Aquí servido acompañado con frijoles y tortillas

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Cocinar hoy
Marychuy Lechuga
Marychuy Lechuga @cook_5175249
Culiacan, Sin. Mexico
Vegetariana No alcohol, fumo seria, responsable, respetuosa, muy franca,, correcta y aprovecho mi tiempo, descanso, camino y me cuido lo mejor que puede en todos los aspecto.
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