Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang bombay ukuran sedang
  4. 2 buahtomat ukuran sedang (haluskan)
  5. 1 bungkustepung goreng bumbu
  6. 5 sdmmentega
  7. 1 sdmminyak wijen (skip jika tdk ada)
  8. 3 sdmkecap manis
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam kemudian ungkep sebentar selama 5 menit

  2. 2

    Baluri dengan tepung bumbu, diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, goreng ayam sampai matang...sisihkan

  3. 3

    Iris halus bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis dengan mentega dan minyak wijen sampai harum

  4. 4

    Masukkan tomat yg sdh dihaluskan, garam, gula, kecap, kaldu bubuk, merica bubuk....kemudian tes rasa.

  5. 5

    Setelah rasanya cukup, masukkan ayam yg sudah di goreng tadi. Aduk sampai tercampur rata...dan siap di hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yuli Sekaringtyas
Yuli Sekaringtyas @momkissia01220909
pada
Yogyakarta
A mother of 3 beautiful angels and 1 gorgeus Prince
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya