Fusilli Carbonara (Pasta/Spaghetti)

OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
Palembang

No kidding! Rasanya kayak carbonara di restoran (got compliment from my brother) 👏🏻 Ini murni resep hasil iseng2 karena dari dulu paling doyan sama saus Carbonara ketimbang sauce lainnya 😂 ahhaha (Nb: 1 porsi itu sekitar 50 gr pasta fusilinya)

*Resep ini lupa dishare terus padahal sering bikin tapi selalu lupa bkin videonya, karena byk yang nanya resep carbonara.. cus diupload juga di instagram😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 200 grfusilli/ganti pasta lainnya boleh
  2. 2 sdmminyak goreng
  3. 2 lbrbeef burger, potong kotak/segipanjang
  4. Bahan Carbonara :
  5. 1 sdmmargarin
  6. 1 sdtbawang putih halus
  7. 1 btrkuning telur
  8. 100 grkeju parut
  9. 250 mlsusu cair
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus pasta dalam air mendidih dengan sedikit minyak goreng, agar pasta tidak lengket.

  2. 2

    Tumis daging burger hingga matang, kemudian potong segipanjang.

  3. 3

    Untuk Saos Carbonara, tumis bawang putih hingga harum dengan margarin/mentega.

  4. 4

    Tuang susu cair lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan keju beserta seluruh bahan saos carbonara. Aduk hingga mendidih & mengental.

  5. 5

    Terakhir masukkan daging burger yang telah dipotong-potong & pasta yang telah direbus.

  6. 6

    Sajikan. Taburkan daun basil sebagai pelengkap.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
pada
Palembang
Lebih doyan masak ketimbang bikin kue 😂Kesulitan hanya dengan langkah-langkah di cookpad? Boleh kunjungi video masak Saya di Channel Youtube Saya ya ^^ ini linknya : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi.Catch me on instagramInstagram : @olinyolinawww.instagram.com/olinyolina
Lebih banyak

Resep Serupa