(Pasta) Spaghetti Carbonara

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

Menu sarapan yg susah ditolak 😋 sebelumnya aku pernah post yg dicampur telur supaya kentalnya lebih enak dan Carbonara tulen. Yang ini tanpa telur dan beda sedikit takaran bahannya kalau rasa jangan diragukan 😆. Sebenarnya kalau tanpa telur gini namanya Alfredo ya. Tapi kayaknya disini semua saus putih bilangnya carbonara 😅

so here you go..

Selamat mencoba 😋

(Pasta) Spaghetti Carbonara

126 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan yg susah ditolak 😋 sebelumnya aku pernah post yg dicampur telur supaya kentalnya lebih enak dan Carbonara tulen. Yang ini tanpa telur dan beda sedikit takaran bahannya kalau rasa jangan diragukan 😆. Sebenarnya kalau tanpa telur gini namanya Alfredo ya. Tapi kayaknya disini semua saus putih bilangnya carbonara 😅

so here you go..

Selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grpasta
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. secukupnyaolive oil
  5. 3 lembarsmoked beef, iris memanjang
  6. secukupnyajamur champignon
  7. 200 mlsusu + 50 gr terigu/ 250 ml krim
  8. 2 lembarkeju cheddar/ parut 100 gr
  9. secukupnyagaram, lada, italian herbs, parmesan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti. Tambahkan 1 sdm garam dan sedikit olive oil dalam air rebusan. Masak hingga al dente. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan smoked beef dan jamur. Masak hingga berubah warna, tambahkan susu, tepung dan keju. Bumbui juga dgn garam lada dan Italian herbs Aduk hingga mengental kemudian masukkan spaghetti. Masak sebentar.

  3. 3

    Sajikan dgn taburan oregano☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa