Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkikil sapi
  2. 2 ruaslengkuas
  3. 4 lembardaun salam
  4. secukupnyaGaram
  5. Bumbu cemplung :
  6. secukupnyaGula dan garam
  7. 1 sdtgula merah
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. Bumbu halus :
  10. 15bawang merah
  11. 9bawang putih
  12. 1tomat besar
  13. 7cabai merah besar
  14. 15cabe keriting+cabe rawit
  15. 1 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kilil sapi sampai setengah empuk, buang airnya. Rebus lagi sampai empuk bersamaan dengan lengkuas, daun salam dan garam.. lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum.masukan daun jeruk dan kikil

  3. 3

    Masukan garam, gula pasir dan gula merah aduk sampai rata

  4. 4

    Koreksi rasa.. Siap diSajikan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwi D.prianti
Wiwi D.prianti @cook_7213196
pada

Komentar

Resep Serupa