Bahan-bahan

  1. 6 bijiTahu putih
  2. Tepung bumbu serba guna (saya pakai sasa)
  3. 1Bawang bombay diiris kecil2 bentuk dadu
  4. sesuai seleraCabe rawit merah
  5. 4-5 tangkaiDaun bawang
  6. Garam
  7. Merica
  8. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan tepung instannya dl yg tgl dicampur dgn air lalu Potong2 tahu putihnya yg agak tebal ya motongnya lalu masukan ke dalam adonan tepung. Panaskan minyak lalu goreng tahu yg sdh dilumuri tepung bumbunya (ga perlu ditambahin garam lg menuriutku krn sdh asin)

  2. 2

    Goreng hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan

  3. 3

    Lalu goreng bahan yg sdh diirisin smua (bawang merah, putih cabe dan bombay) goreng bersama minyak sisa mengoreng tahunya kira2 sekitar 2-3 sendok sayur takaran minyaknya. Goreng hingga agak layu tambahkan garam, aduk2 sampai merata lalu masukan tahunya tadi aduk sebentar biar merata dgn cabenya.

  4. 4

    Angkat dan matikan kompor. Sajikan dgn nasi hangat waaaah endeeees deh 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lucy
Lucy @Mimi_Kitchen5758
pada

Komentar

Resep Serupa