Bolu Ubi Empuk no sp, no bp

Kemaren lihat resep bolu ubi ungunya Kheyla's kitchen dan langsung ta' coba. Padahal ga punya ubi ungu, cuma ada ubi kuning yang baru dikukus dan masih ngepul-ngepul di meja. Jadi deh proyek uji coba. Resepnya di ubah dikit karena timbangan kue sdh ga akurat klo buat nimbang yg nanggung2 gitu...dan hasilnya tetep eeempuuuk banget..
Bolu Ubi Empuk no sp, no bp
Kemaren lihat resep bolu ubi ungunya Kheyla's kitchen dan langsung ta' coba. Padahal ga punya ubi ungu, cuma ada ubi kuning yang baru dikukus dan masih ngepul-ngepul di meja. Jadi deh proyek uji coba. Resepnya di ubah dikit karena timbangan kue sdh ga akurat klo buat nimbang yg nanggung2 gitu...dan hasilnya tetep eeempuuuk banget..
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 18x18x4cm. Olesi margarin dan lapisi kertas roti bag. alasnya.
- 2
Haluskan ubi bersama susu yg sdh dicairkan.
- 3
Panaskan oven. Kocok telur, gula, garam dan vanili sampai kental berjejak.
- 4
Turunkan speed mixer. Masukkan ubi, tambahkan terigu dan kocok sebentar saja. Matikan mixer. Beri margarin cair, aduk lipat dengan spatula sampai rata. Ada ubinya masih berindil2 ga rata he..he..(karena halusinnya manual, pake tangan dan sendok aja).
- 5
Tuang adonan ke loyang. Ratakan. Hentakkan 2-3 kali. Oven dengan panas sedang selama 25-30 menit.
- 6
Setelah matang biarkan beberapa saat. Lalu balikkan dan lepas kertas rotinya.
- 7
Jadi deh...tinggal dihias sesuka hati. Masih panas lembuuut sekali. Sudah dingin jg tetap lembut.
- 8
- 9
Resep Serupa
-
Bolu ubi ungu (taro cake) no sp no bp Bolu ubi ungu (taro cake) no sp no bp
Banyak ubi ungu bingung bikin apa, yg paling praktis ya bolu..tetap ngembang, lembut n moist walau tanpa sp dan bp ya 🤩 Yunita Olivias -
Bolu Ubi kukus Bolu Ubi kukus
Punya sisa ubi 1 di dapur, bingung mau di bikin apa.. Akhirnya kpikiran buat bikin bolu kukus, dan akhirnya jadila montok banget 😂 Yeni Karyani -
Bolu ubi Bolu ubi
Source : Dian Rosdiana LanesaPenasaran sama bolu ubi,kebetulan ada bapak2 penjual ubi lewat ya udh akhir nya beli cari2 resep di sini nemu punya e mbk Dian mksh resep nya ,bolu ini empuk bngt aq pakai 100 gr ubi,sama 2 telur karena pas mau d buat bolu ubi nya ternyata tinggal dikit udh d makan sama paksu😁😁yg saya tulis d sini resep asli nya ya 😊😊 Brelea Gaitsasaufa -
Bolu Ubi Bolu Ubi
Source: Ci' Lie Anna.Saya #BanggaKirimRecook ke sesama anggota komunitas Cookpad... Kenapa? Karena dari komunitas inilah saya bisa lihat banyak resep makanan dan akhirnya memberanikan diri buat berbagai makanan sendiri dari dapur mungil saya. Dan kali ini yang saya pilih resep Ci' Lie Anna karena memang pas banget saya lagi punya stok ubi kukus dan ketika berseluncur di Cookpad ketemu resep menarik ini. Kenapa menarik? Karena foto Ci' Lie Anna bikin tertarik untuk merecooknya... (Tsahhh). Jadi Bismillah langsung uprek di dapur dan ga pakai lama sekitar 45 menit persiapan dari mengukus ubi dan menghaluskannya, melelehkan margarin, memixer semua bahan, memasukkan ke loyang hingga 45 menit pemanggangan langsung ditata cantik secantik yang punya resep supaya senang juga donk ya hasil karyanya direcook dan coba ditata secantik mungkin (meski ala kadarnya tapi butuh banyak gaya buat ngatur yang begini ini😆). Makasih inspirasinya ya Ci' Lie Anna... Hasilnya cantik, teksturnya lembut dan manisnya pas. Dapur Ummi MHF -
Bolu ubi kukus Bolu ubi kukus
Sdh semingguan ubi rebus gak dimakan2 PakSu, jadi iseng bikin bolu kukus pdhl masih kurg mood krn habis beberes kitchen set yg dirayapin. Kondisi dapur masih berantakan 😅😆 Mery Daniel -
Bolu Ubi Ungu Bolu Ubi Ungu
Source: Kheyla's Kitchen. Harum ubi ungu berpadu dg gurihnya santan. Legit n kenyang. Dina Syamer Syofia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)