Krodel (Kroket Perkedel) brokoli keju ala bunda megga

Megga Putri
Megga Putri @cook_2273418

rencananya seh mau buatin camilan ayah berupa kroket tapi karna nggak ada ayamnya , jadi seperti perkedel dengan bentuk kroket dan jadilah krodel...hahahah

Krodel (Kroket Perkedel) brokoli keju ala bunda megga

8 orang berencana membuat resep ini

rencananya seh mau buatin camilan ayah berupa kroket tapi karna nggak ada ayamnya , jadi seperti perkedel dengan bentuk kroket dan jadilah krodel...hahahah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 5 buahkentang
  2. 1 bungabrokoli ukuran kecil
  3. 2 butirtelur
  4. 1/4 buahbawang bombai
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtpenyedap
  7. 1 sdtmerica
  8. 5 sdmtepung panir/roti
  9. bumbu dihaluskan
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. isian
  13. secukupnyakeju potong dadu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    potong - potong kentang, kemudian goreng sampai empuk.
    Iris - iris brokoli ( besarnya sesuai selera )

  2. 2

    Haluskan kentang campur dengan telur, brokoli bumbu yang sudah dihaluskan, bawang bombay, garam, penyedap dan merica aduk sampai rata

  3. 3

    Buat adonan menjadi pipih lalu masukan keju didalamnya kemudian bentuk bulat.

    Gulung - gulung adonan yang sudah jadi ke dalam tepung panir

  4. 4

    Adonan siap di goreng kedalam minyak panas.
    Bolak - balik agar mendapatkan hasil kuning keemasan

    Dannn taraa.. siap di sajikan untuk cemilan atau untuk lauk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Megga Putri
Megga Putri @cook_2273418
pada
tempat dimana saya bisa berimajinasi dan berkreasi untuk keluarga tercinta saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa