Homemade Marshmallow

Bisa dipake buat hiasan/garnish hot chocolate atau cemilan anak-anak.
Cara Membuat
- 1
Larutkan gelatin lembaran ke dalam air hangat. biarkan lalu aduk rata.
- 2
Di panci, larutkan gula pasir, corn syrup dan air. Panaskan dengan api sedang hingga mendidih. Biarkan mendidih selama 1menit lalu matikan api.
- 3
Mixer gelatin yg telah larut dengan air dengan kecepatan rendah. Masukkan larutan gula dan corn syrup panas-panas sambil menaikkan kecepatan sedikit demi sedikit.
- 4
Kocok dengan kecepatan tinggi selama 10menit sampai putih dan kaku. Bila hendak menambah perasa/essence/pasta, tambahkan secukupnya saja, jangan terlalu banyak.
- 5
Ambil loyang yg sudah dioles butter, tuang adonan secukupnya, ratakan dengan spatula.
- 6
Masukkan adonan ke dalam lemari es selama 2jam. Bila hendak dimakan, tabur adonan dengan maizena, lalu lepaskan perlahan-lahan dan taburi lagi dengan maizena.
- 7
Potong-potong dan sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Marshmallow homemade Marshmallow homemade
Krucil suka banget sama Marshmallow kalau beli bisa abis 5-10 sekali makan marshmallow yg ukuran sedang. Tapi di tempat saya masih susah cari marshmallow yg ada label halalnya. Karena marshmallow kan terbuat dari gelatin dan gelatin itu terbuat dari tulang hewan (biasanya tulang sapi atau tulang babi). Ngeri kan kalau gak ada label halalnya. So, amannya emang bikin sendiri alias homemade with love lagi😅😍 jadi insyaAllah terjamin kualitas dan kehalalannya. Ini pertama kalinya buat marshmallow masih kurang cantik tapi rasanya endess udah seperti marshmallow di toko2😀😋 ini saya pakai resep chef cantik @putrimirantiindra Dapoerliandra -
Homemade Marshmallow Tanpa Termometer Homemade Marshmallow Tanpa Termometer
11/10/2018. Ternyata buat marshmallow itu mudah 😀. Ananda Hapsari Putri -
Homemade Marshmallow (anti gagal) Homemade Marshmallow (anti gagal)
Assalamu'alaykum...cemilan kesukaan kaka nih, ada yg suka juga kah..?biasanya kalo pas umik belanja ke supermarket, kaka pasti nyomot marshmallow 🤭kaka tuh doyan banget sama yg chewy gitu, kalo ngga yupi, marshmallow ya permen susukali ini bikin sendiri marshmallow nya,,mudah bikinnya, tpi harus bersabar heheeinsya Allah anti gagal ya udah sering bikin alhamdulillah jadi terus.Source : yt vinastar channel#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#mrsferdi2022#mrsferdigoldenbatikapron#PekanPosbar #IdeMasak Mrs. Ferdi -
Marshmallow Homemade / Takir Pita Marshmallow Homemade / Takir Pita
Resep ini banyak bertembaran di You tube dan saya mencoba nya untuk Cooksnap salah satunya dari Channel The Hasan Video, bila anda bertanya apakah sama dengan marshmallow yg biasa kita beli di Swalayan atau toko², jawabannya tidak sama, tekstur dari Marshmallow homemade ini lebih lembut, ringan melayang dan sedikit kenyal namun tdk sekenyal hasil olahan pabrikan tentunya.Dan Untuk memeriahkan Semarak Spesial Day Clovers, kali ini tentang GA Pinky Anniversary.Kocokan minggu ini ditentukan oleh mba Novi Yetri dengan akun CP :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2668461Beliau menantang kreasi dengan olahan serba pink, sekaligus merupakan spesial wedding anniversary beliau yang ke 11Semoga di Wedding Anniversary ke 11 iniMba Novi Yetri & Suami diberi Keberkahan umur & rejeki oleh Allah SWT untuk sehidup semati, semakin bahagia dan harmonis serta penuh cinta kasih, aamiin.Selain itu, saya juga mengajak sahabat Clovers juga sahabat Cookpad dimanapun anda berada, yuk gunakan kemasan ramah lingkungan, kemasan yang mudah terurai oleh bumi kita , Selamat kan dan cintai Bumi kita sendiri 🙏🙏❤❤❤Saya sertakan contoh wadah takir modifikasi dengan pita, semoga bisa menjadi inspirasi anda dalam berkreasiSalam happy baking with love, happy cooking with heart 🙏❤🥰🥰Source : THV Channel#GAPinkyAnnivNovi#Semarak_GAPinkyAnnivNovi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
Strawberry Marshmallow Strawberry Marshmallow
ceritanya ini salah step, trus kebanyakan perasa juga.. eh teksturnya jadi separo kayak jelly separonya kayak marshmallow, rasanya malah kayak permen Yupi 😂🔫 Mik -
Marshmallow Homemade Marshmallow Homemade
Penasaran buat permen marshmallow tuhh sepertii apaa??.. akhirnyaa bikin jugaaa😘 dan sesuai request anak² mau yg manis manis akhirnya buat ini walaupun sedikit akhirnyaa kebagii..😅Marshmallownya halal dann enak banggett... biasanya ada yang bilang kalau marshmallow gak halal namun yang bikin halal atau tidaknya marshmallow tergantung pada gelatin yg digunakan karna biasanya gelatin ada yang halal dan ada yg tidak..😉Cusss langsunggg buattt marshmallownya..😉 Hasami_Kitchen -
Chocolate Marshmallow Chocolate Marshmallow
Uda lama banged pingin bikin marshmallow coklat, awalnya karena liat di cookat korea, tapi masih mager bikinnya😅. Nah kemarin karena semua bahan lengkap, langsung aja coba bikin. Ternyata buatnya itu gampang. Asalkan benar stepnya pasti jadi😃.Source : Nini S. vlog + cookatModified by : @najmafiq#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019 Najma Fiq -
Cat Paw Marshmallow Cat Paw Marshmallow
Berawal dari menemukan gelatin di toko kue, ak coba cari2 makanan apa yang bisa dibuat dengan gelatin yang tidak memerlukan banyak bahan dan banyak tahapan, alhasil coba buat marshmallow. Liat di youtube untuk cara buat dan kreasinya nemu ide untuk bentuk kaki kucing...Maaf kalau ada bahasanya yang kurang dimengerti. Ini pertama kalinya saya post resep. Semoga bermanfaat :) Nia -
Puding Marsmallow (Putih Telur) Puding Marsmallow (Putih Telur)
Satu lagi yaa olahan putih telurnya..Saya suka sekali marshmallow moms..Mungkin mommies atau anak-anak juga suka sama camilan yang satu ini..Dimakan langsung juga enak, dibikin smores juga enak, dicampur sama hot chocolate apa lagi yaa moms,,Uuhhh.. favorit saya banget..Berhubung karena sekarang bulan puasa, dan kebanyakan postingan juga mengarah jelly-jelly atau pudding-puddingan gitu, jadi marshmallow ini kita jadiin pudding aja yahh.. 😊😊Saya suka sekali warnanya.. 😊😊Tadinya mau dibuat jadi warna unicorn gitu, tapi saya kehabisan pasta anggur, jadinya seperti ini aja dehh..#siapramadan #murahmeriah#marsmallow #pudingmarsmallow #puding #pudding #puasa #bukapuasa #takjil #jajananan #oalahanputihtelur #putihtelur #kueputihtelur #pudingputihtelur Sisilia Tarigan -
Marshmallow Home Made Marshmallow Home Made
Siapa yang suka permen ini?? Ternyata bikinnya itu gampang kok. Yuuk bikin buat stok cemilan manis di rumah😚 bisa juga buat ide jualan..cuuzzz#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang#SalamKenal Dapur Halal (Indri) -
Marshmallow Kenyal Marshmallow Kenyal
Ada gelatin halal di rumah, langsung berfikir deh buat bikin apa. Akhirnya saya jadi teringat resep marshmallow ini. Yuk langsung aja disimak resepnya, simple banget loh...😉 Abdullah -
Komentar (4)