Home Made Marshmallow

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Semarang

Bismillah...
Assalamu'alaikum....

marshmallow adalah makanan ringan bertekstur seperti busa yang lembut dalam berbagai bentuk, aroma dan warna. Marshmallow bila dimakan meleleh di dalam mulut karena merupakan hasil dari campuran gula atau sirup jagung, putih telur, gelatin, gom arab, dan bahan perasa yang dikocok hingga mengembang....

Kesukaan anak2 nih pastinya🥰🤩
Ga sengaja lihat video pendek pembuatan Marshmallow di Pinterest...
Sesuatu banged bisa buat ndri dirumah...bhanya sangat simple dan mudah...tp prosesnya agak lamaa🤔😄😄
Dan pastinya didukung juga dengan penggunaan tepung Maizena Rose Brand..jadi lebih maksimal hasilnya🥰👍
Proses dan bahan emang ga menghianati hasil🤭😋💃💃

#kreasiMaizena
#semangcookHokyaHokye24
#cookpadCommumity_semarang

Home Made Marshmallow

Bismillah...
Assalamu'alaikum....

marshmallow adalah makanan ringan bertekstur seperti busa yang lembut dalam berbagai bentuk, aroma dan warna. Marshmallow bila dimakan meleleh di dalam mulut karena merupakan hasil dari campuran gula atau sirup jagung, putih telur, gelatin, gom arab, dan bahan perasa yang dikocok hingga mengembang....

Kesukaan anak2 nih pastinya🥰🤩
Ga sengaja lihat video pendek pembuatan Marshmallow di Pinterest...
Sesuatu banged bisa buat ndri dirumah...bhanya sangat simple dan mudah...tp prosesnya agak lamaa🤔😄😄
Dan pastinya didukung juga dengan penggunaan tepung Maizena Rose Brand..jadi lebih maksimal hasilnya🥰👍
Proses dan bahan emang ga menghianati hasil🤭😋💃💃

#kreasiMaizena
#semangcookHokyaHokye24
#cookpadCommumity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 grGelatin bubuk
  2. 40 mlAir Panas
  3. 100 grGula pasir
  4. 40 mlAir
  5. 1Putih Telur
  6. Pewarna makanan
  7. SecukupnyaMaizena Rose Brand

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan- bahanya...

  2. 2

    Campurkan bubuk Gelatin dengan air panas, lalu aduk2 dan sisihkan...

  3. 3

    Masak gula dengan air hingga sedikit mengental, lalu matikan api..

  4. 4

    Mixer putih telur hingga softpeak lalu masukan larutan gula dan gelatin hingga tercampur rata dan mengental...

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu beri pewarna dan masukan dalam piping bag...

  6. 6

    Siapkan maizena yang sudah disangrai dalam nampan/ loyang...

  7. 7

    Bentuk marshmallow diatas maizena sesuai bentuk yang diinginkan, lalu tabur maizena diatas marshmallow agar tidak lengket, lalu diamkan kurleb 4 jam dalam kulkas / 1 hari dalam suhu ruang...

  8. 8

    Bersihkan maizena yang menempel pada marshmallow dengan cara diayak dan sapu dengan kuas...

  9. 9

    Marshmallow siap dinikmati...

  10. 10

    Enjoy😉💚❤☕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
pada
Semarang
Saya seorang ibu dengan 4 buah hati...berprofesi sebagai penjahit pakaian....yang memiliki banyak hoby....salah satunya adalah memasak....berkreasi didapur....karna motto saya adalah "Berkreasi bikin happy..."
Lebih banyak

Komentar (6)

khadijah cooking
khadijah cooking @khadijah130
Merek gelatin nya apa bun, yang halal

Resep Serupa