Martabak Mini anti gagal

Senangnya saat dibelikan cetakan martabak mini oleh pak suami. Baru 2x eksekusi. Anti gagal, alhamdulillah. Jika tdk suka asin, kurangi jmh garamnya ya. Kalau saya 4 sdt sudah cukup.selamat mencoba. Saya dapat 30biji hasilnya.
Martabak Mini anti gagal
Senangnya saat dibelikan cetakan martabak mini oleh pak suami. Baru 2x eksekusi. Anti gagal, alhamdulillah. Jika tdk suka asin, kurangi jmh garamnya ya. Kalau saya 4 sdt sudah cukup.selamat mencoba. Saya dapat 30biji hasilnya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur, garam, gula pasir kastor dlm satu wadah, mixer dgn baloon whisk dgn kecepatan tinggi hingga putih mengembang dan gula larut.
- 2
Lalu masukkan ragi fermipan, mixer dgn kecepatan rendah hingga rata.
- 3
Lalu masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk. Mixer dgn kecepatan rendah hingga rata. Matikan mixer.
- 4
Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan, masukkan air secukupnya. Aduk balik dengan spatula sampai adonan rata dan cukup encer.
- 5
Lalu diamkan adonan, ditutup wadahnya dgn serbet basah selama 1 jam.
- 6
Panaskan wajan martabak mini dgn api kompor sangat kecil.tanpa harus diolesi dgn mentega.krn wajannya anti lengket.
- 7
Tuangkan 1/2 sendok sayur adonan. Ratakan dgn punggung sendok sayur agar terbentuk pinggiran kue martabak mini.
- 8
Tutup wajan martabak mini. Biarkan beberapa saat hingga kue matang.alhamdulillah, mengembang cantik.
- 9
Keluarkan kue, letakkan di atas permukaan datar, olesi dgn mentega, taburi dgn meises ceres atau keju parut di atasnya hingga terlihat cantik.
- 10
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Martabak Mini anti gagal Martabak Mini anti gagal
Hari ini ceritanya ini tangan gatal banget mau uprek didapur, maklumlah sudah beberapa hari off dari dapur.Tengok dilemari persediaan ngebaking telurnya tinggal sisa 2 butir, maunya sih bikin yang simple2 aja buat camilan sikecil. Akhirnya searching di google taraaa. .pilihan jatuh pada Martabaknya Mbak Amie aurellia lubna syafi'i ( Maaf kalo salah nulis nama 😉).Berhubung Teflon saya sudah usang, saya cetaklah dalam cetakan Martabak mini, dan hasilnya tetap memuaskan, ,Saya syuka ☺ trial pertama dan langsung sukses 😍😍.Dibawah ini saya cantumkan resep aslinya, mungkin yang hobi ngedapur ada yang mau nyoba bikin. Dwie Himatunnisa -
Martabak Mini anti gagal Martabak Mini anti gagal
Setelah sekian x percobaan bikin Martabak,resep yg 1 ini yg menurut q paling gampang dan Hauceu 😘😘 Asih Mahmudah -
Martabak Mini anti gagal Martabak Mini anti gagal
Udah coba beberapa resep, dan resep ini yg paling top. Lembut dan kenyal dimulut 👍👍 Renie Wisra -
Martabak mini anti gagal Martabak mini anti gagal
Kunjungi Chanel YouTube Ku Mama Azka kitchen Mama Azka Kitchen -
Martabak mini anti gagal Martabak mini anti gagal
Resep ini sederhana dan dijamin anti gagal.. Ikuti sesuai resep ya..Semangan cooking mom.. Astriadhi Pratiwi -
Martabak mini anti gagal Martabak mini anti gagal
Assalamu'alaikum...kali ini request nya anak" bikin martabak mini,walaupun kue ini sisa sudah dua hari tp ttep aja empuk,selamat mencoba bunda smga bermanfaat😘😊#Sayanganak Ayi Nurlaela -
Martabak Mini anti gagal Martabak Mini anti gagal
Ceritanya mau nyobain masakan roti-rotian yang gampang bahan dan cara bikinnya. Kebetulan ibuk mertua punya cetakannya. Wal hasil kepikiran bikin martabak mini.Selamat mencoba.. Ratna Dwi Jayanti -
Martabak Mini anti gagal Martabak Mini anti gagal
Ini baru pertama kalinya bikin martabak. Sebelumnya pernah bikin martabak pake loyang teflon besar pake resepnya yg lain alhamdulillah jg berhasil, cuma kalo pake resep ini seratnya kelihatan lebih byk dan lebih kenyal jadinya.. Oh iya tipsnya itu pastikan soda kue dan baking powdernya masih aktif dan yang penting lagi sebelum masukin adonan wajannya harus benar2 panas dan setelah adonan dimasukkan baru apinya di kecilkan. Ini resep dari Dwie Himatunnisa. Selamat mencoba 😄😄 Beta Kitchen -
Martabak mini anti gagal Martabak mini anti gagal
Selalu suka dengan kudapan satu ini, pernah bikin martabak dengan resep yg berbeda tapi ga pernah seenak ini. Boleh dicoba karena bikinnya mudah dan pasti suka. Rasa kaya diabang jualan martabak langganan. Saya jual 2rb/pcs alhamdulillah laku.Source youtube dapur dina. Okti -
Martabak mini anti gagal Martabak mini anti gagal
Recook resepnya tintin rayner dg sedikit modifikasi .. alhamdulillah berhasil sejak pertama kali buat... pernah untuk martabak teflon besar jg berhasil... bersarang bangeeet Ulya Zulfa -
Martabak Mini anti gagal Martabak Mini anti gagal
Sebelumnya pernah nyoba buat martabak tapi kali ini resep nya mba renie yg pas banget, seratnya dapet, lembut, menul, dan gk manis banget, pokoknya mantap bgt 😄😄😄 dan resepnya mudah bngt Ayu Feranika -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)