Balado Telur Tahu

Niken Kusuma
Niken Kusuma @cook_6806087

Subuh2 masih setengah melek udah nguleg2 😂💪 ini buat menu bekel suami hari ini 😋

Balado Telur Tahu

9 orang berencana membuat resep ini

Subuh2 masih setengah melek udah nguleg2 😂💪 ini buat menu bekel suami hari ini 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam, rebus
  2. 6tahu putih, iris segitiga
  3. 5daun jeruk, sobek
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. Kaldu bubuk secukupnya (optional)
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 4cabe merah besar
  11. 1tomat besar
  12. 4bawang merah
  13. 2bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur+tahu sampai berkulit.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis beserta daun jeruk sampai harum.

  3. 3

    Masukkan air secukupnya, biarkan sampai mendidih, koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan telur+tahu yg sudah digoreng, aduk rata sampai tercampur.

  5. 5

    Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.

  6. 6

    Balado telur tahu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Kusuma
Niken Kusuma @cook_6806087
pada

Komentar

Resep Serupa