Hagymás bab, ahogy mi szeretjük

Detti
Detti @jd_detti

Sok próbálkozás után, több recept ötvözésével így készül a mi szájízünknek tökéletes hagymás bab.

Hagymás bab, ahogy mi szeretjük

Sok próbálkozás után, több recept ötvözésével így készül a mi szájízünknek tökéletes hagymás bab.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
4 adag
  1. 50 dkgdarált hús
  2. 3 szeletfüstölt szalonna
  3. 1/2 evőkanálsertészsír
  4. 2 nagy fejvöröshagyma
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. 1 darab400 grammos hámozott, egész paradicsom konzerv
  7. 1 teáskanáloregano
  8. 2 teáskanálcukor
  9. 1 dbchili paprika (aki csípősen szereti)
  10. bors
  11. 2 db400 grammos vörösbab konzerv

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A szalonnát vékony csíkokra vágjuk majd a zsíron megpirítjuk.

  2. 2

    Hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig sütjük majd hozzáadjuk a felszeletelt vöröshagymát és a zúzott fokhagymát is. Pár percig pároljuk.

  3. 3

    Mikor picit meg párolódott a hagyma, hozzáadjuk a paradicsomot, cukrot és fűszerezzük sóval, borssal, oreganóval. (Ízlés szerint chilivel, aki csípősen szereti) 20 percig fedő alatt főzzük. Közben a babot leszűrjük és alaposan megmossuk.

  4. 4

    Mikor megfőtt a hús, hozzáadjuk a leszűrt és megmosott babot. Majd 5 perc alatt összeforraljuk.

  5. 5

    Friss kenyérrel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Detti
Detti @jd_detti
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek