Cheese brownies

49 orang berencana membuat resep ini
Rhizmha Desh Fhame
Rhizmha Desh Fhame @cook_7284013
Tanjung priok Jakarta utara

Brownies keju ini gak aku panggang yah bun,,tapi aku kukus, soalnya aku lebih suka sama brownies yg agak basah,, sebenernya sih mau panggang mau kukus sama aja yah bun sama2 enak hihihi ok lanjut ke bahan2 yah bun

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung segitiga biru
  2. 6 butirkuning telur
  3. 3 butirputih telur
  4. 250 gramblue band lelehkan
  5. 1 sdmovalet
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 4 lembarkeju
  8. 100 gramGula pasir
  9. 2 sdmsusu bubuk
  10. 200 mlsusu cair (aku pakai UHT)
  11. 1/2 blokkeju parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah yang bersih dan kering,campurkan tepung terigu dengan baking powder ayak sisihkan.

  2. 2

    Di wadah lain masukan kuning telur, bersama putih telur,gula pasir dan ovalet mix dengan kecepatan tinggi sampai kaku, lalu masukan tepung terigu yang sudah di campur baking powder tadi tuang sedikit demi sedikit sambil terus di mix dengan kecepatan sedang,tuang mentega leleh,garam,susu bubuk dan susu UHT mix sampai adonan licin dan lembut.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian,siapkan loyang olesi dengan mentega dan alasi dengan kertas roti tuang adonan pertama lalu masukan ke dalam panci pengukus kukus selama 10 menit,alasi tutup panci dengan kain serbet agar uap air tidak menetes ke dalam adonan kue karena dapat menyebabkan kue menjadi berlubang ketika matang.

  4. 4

    Setelah 10 menit,masukan keju lembar kedalam kue, tata dengan rapi kukus kembali selama 10 menit,setelah 10 menit tuang adonan ke 2 lalu kukus hingga 15 menit atau sampai matang,setelah matang angkat dinginkan setelah dingin keluarkan dari loyang lalu sajikan dengan di olesi mentega dan taburan keju parut.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rhizmha Desh Fhame
Rhizmha Desh Fhame @cook_7284013
pada
Tanjung priok Jakarta utara
Memasak adalah hal yang paling menyenangkan, membagikan cinta kepada anak dan suami berserta keluarga yang kita cintai,wanita adalah peran utama dalam keluarga,mereka bisa menjadi apapun yang kalian mau mereka adalah seorang ibu, mereka bisa menjadi dokter,guru,sahabat bahkan koki yang setiap saat memberikan hidangan yang baik bagi tubuhmu,itulah wanita yang sungguh luar biasa allah ciptakan di muka bumi ini dan di kakinya juga tempat syurgamu.
Lebih banyak

Resep Serupa