Cara Membuat
- 1
Potong potong korek api kates/pepaya muda. Beri garam sedikit dan remas remas
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.
- 3
Tumis bumbu iris, beri garam. Aduk rata. Campurkan potongan kates. Aduk rata, dan tambahkan air secukupnya.
- 4
Tunggu sayuran empuk, baru tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Tes rasa. Angkat jika matang.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Oseng kates
Masakan desa memang tidak pernah membosankan. Selalu enak 😊


Tumis kates


Oseng Kates Muda


Tumis kates / pepaya muda


Oseng Kates
Kebayang jaman kecil dulu kalo ada yg ewoh (hajatan) mbahku sering dapet berkat yg isinya ini nih. Oseng oseng kates (pepaya muda) , dimakan pake nasi pera makan dipincuk daun jati enak bgt. Skrg udh jarang hajatan pake bgtu.. Udh lebih modern. Jd kangen dan kepengen banget akhirnya bikin sendiri..walau beda rasanya #bedatanganbedarasa. Tapi yg ini enak,malah lebih enak.. 😘 sumber resep dari IG bundadidi ya.


Oseng kates muda
Dipekarangan rumah bnyk pohon kates sampe buahnya pada busuk di pohon..😆


292. Oseng Kates /Pepaya Muda
Bismillaah...Assalamu'alaikum....Suka banget dengan sayur lokal atau sering dikenal dengan sayuran ndeso🤭Karena kebanyakan sayuran itu banyak ditemui dikampung-kampung dan jaman dulu hampir dikonsumsi sehari-hari.Salah satunya ya tumis kates, suka banget apalagi pedesnya terasa, makin nikmat dinikmati dengan nasi anget deh.#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Minggu22#Pais_DiSayuran#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id


TKP (Tumis Kembang Kates Pakis)
Paling suka masakan jenis tumisan, termasuk yang satu ini tumis pakis dicampur dengan kembang kates (bunga pepaya), rasanya agak dipedesin lebih nikmat. Dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng sudah terasa nikmat, gak usah ikan/daging jg gpp, coba dan rasakan, In Sya Allah yummy.......


Tumis pepaya/kates muda
daann ini juga pertama kali masak tumis pepaya muda 😂


Oseng Kembang Kates
Draft masakan sewaktu di Yogyakarta.Mata ngak tahan lihat ranumnya Bunga Pepaya. Akhirnya nekat pamit sama pemilik untuk metik dan numis.Bersyukur yg punya baik hati. Masak dengan alat seadanya dan bahan seadanya.Bersyukur akan menambah kenikmatan hasil masakan kali ini.#593#Sayur#Tumis#KembangKates#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda


Oseng Kates Ndeso
Salah satu menu masakan yang terbilang cukup murah dan mudah.Buah pepaya muda yang bisa diambil di samping rumah.Anak gadisku juga suka sama masakan satu ini.Menu masakan yang selalu ada di kala ada hajatan.Siap mencoba menu masakan satu ini?


Oseng kembang kates (bunga pepaya)


Oseng kates


Oseng pepaya/kates muda
Karena tukang sayur langganan gak jualan , akhirnya pilihannya manfaatin apa yang ada, kebetulan yang ada pohon pepaya berbuah banyak akhirnya ambil satu yang kecil aja cukuplah buat jadi menu ntar malem, yuk cuzz ke dapur kita olah pepaya mudanya 😁


Oseng Kates
Dapet rejeki anak solehah dr tetangga pepaya muda. Mayan deh di olah yang gampang aja..


Oseng kates
Dulu waktu kecil pas ngaji tiap bawa "ambeng" ke langgar gitu pasti sama mamak dibawain nasi uduk, oseng kates, ayam, sama krawu daun pace. Kangen oseng katesnya.. yuk ah mari kita buat :)


Oseng-Oseng Kates
Masakan ini sangat sederhana, tapi aku suka banget ... apalagi kalo yang memasak ibuku, Nasi dua piring langsung ludessss seketika. Anakku yang ga bgitu suka dengan yang namanya sayur pun juga menyukainya. Masakan yang sangat .. sangat ... sederhana tapi jadi favoritku :) #ManisnyaCintaIbu


Tumis kates
Ini sayur yg ngingetin bgt aku sama sosok wanita hebat yg sangat luar biasa dlm hidupku yaitu ibu, dlu beliau sangat suka dg sayur yg satu ini.#SemuaTentangIbu#Makananfavoritibu


Oseng kates with tempe gembus
Alkisah anak indekost,muter otak biar hemat,hehehe....palagi puasa gini,ahh tercetus lah masak simpel yg mumer buat aku,🥰


Oseng Kates Lombok Ijo
Kates disini itu pepaya muda ya Krn org Jatim sebutnya kates . Ini enak bgt pedes manis gurih bikin nambah nasi sebakul 🤣 cobain yuk yuk .. ini resep andalan busuri loh 🤫#Mbois_veggies&fruits#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya #PosbarIdaman #DiBuangSayang


Oseng kates pedas manis
Beranikan cabe nya ya...biar maknyuss


Oseng Kates


Oseng daun kates dan singkong
Pas liat teman2 banyak diet, klo makan lebih banyak porsi sayurnya...Iseng bawa masakan ini ke sekolah ternyata banyak yg suka... Aq bagikan disini ya... Semoga bermanfaat..😘#5resepterbaruku


Oseng Kates (Pepaya Muda)
#PejuangGoldenApron3


Oseng oseng kates / tongseng kates (pepaya muda) no micin no msg
Oseng oseng kates (pepaya muda)


Tumis kates/pepaya muda pedas terasi
Senang bgt sama tumis²/oseng² an 😋


38. Tumis Kates Cetar ❤
Hey hey hey, yuhuu udalama nih gak berbagi resep, mumpung ada challenge nih dari cookpad, mari kita ikut dan tuntaskan sampai akhir ❤ Tumis Kates ini jadi andalan masakan sat set anti ribet, pedeusss nya nampol, yuks bunda dicoba#TiketGoldenBatikApron


Tumis Pepaya Muda (Gandul/Kates enom) ^ so easy so tasty^
Gandul=kates=pepaya=papaya. Enom=muda. 😂😂😂Aku mah apa aja doyan si😂😂😂 suka semua sayuran. Dan lagi ^orang kampung^ yang masaknya ya gini2, yang menurut aku gak ngebosenin, apa ya ^ya sayuran tu lebih bikin seger di badan aja hahaha 😂😂😂. kemaren dikasih kates sama bu pika ^tetangga seberang jalan yang baik hati. Kebetulan aku lagi pengen banget^ yah... inilah yang namanya rizki yang gak disangka2 pas pengen apa ehhhh dikasih ehhh 😀😀😀 intinya kemudian aku masak kates dan ini resepnya cuuuuzzz


Oseng kates sederhana
Kates/pepaya muda,kalo di desa ku serba gratis,karena gratis semangat DECH buat masak nya...#5resepterbaruku


Sambel goreng kates / oseng pepaya muda
Kesukaan bgt ini#ObralCoboy_SayurNusantara#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/224178
Komentar