Lele Goreng Kremes

Dian Arisa
Dian Arisa @cook_4431366
Bintaro

Cocok klo buat masak yg diburu2, tp terlihat special. Resep ini praktis banget, serba kilat krn pakai bumbu instan.

Lele Goreng Kremes

Cocok klo buat masak yg diburu2, tp terlihat special. Resep ini praktis banget, serba kilat krn pakai bumbu instan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgLele
  2. 1 bungkusbumbu Racik Ikan
  3. Bahan Kremes:
  4. 3 sdm munjungtepung bumbu (saya pakai Sasa serbaguna)
  5. 1 sdm munjungtepung beras
  6. 1 gelas belimbingair
  7. secukupnya Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele, lalu campur dengan bumbu racik ikan, diamkan sebentar, kita buat Kremesnya

  2. 2

    Campur semua bahan Kremes. Panaskan minyak, dan minyak ini kita gunakan buat goreng lele setelah selesai membuat Kremes.

  3. 3

    Adonan Kremes cair tidak kental. Pastikan minyak panas saat menggoreng, sendok adonan dg sendok makan, tuang ke wajan dengan jarak 30 cm.

  4. 4

    Karena menggunakan wajan kecil, tiap menggoreng Kremes hanya 5 sdm. Sebentar saja adonan langsung kering, baru diserok u diangkat. Lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Selanjutnya goreng lele, dan taburkan Kremes sesaat sebelum disajikan. Sajikan dg lalap dan sambalnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Arisa
Dian Arisa @cook_4431366
pada
Bintaro
Ibu yg sempet masak buat suami dan dua putrinya klo lg libur ajah, maklum bekerja. Cookpad salah satu sarana u mencari resep2, praktekin lalu file-ing deh biar ga lupa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa