Ceker cripsy pedas saus barbeque

rahma obelick
rahma obelick @rahmaobelick
Bogor

yang pedas yang enak. heheh

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgceker
  2. bahan-bahan basah
  3. 3 butirputih telur
  4. 1 bungkuslada
  5. 1 sendok makangula
  6. 1/2 sendok makangaram
  7. secukupnyaair
  8. bahan-bahan kering
  9. 1/4 kgterigu
  10. 1 bungkuslada
  11. 1 sendok makangula
  12. 1/2 sendok makangaram
  13. 2 sendoktepung maizena
  14. bumbu saus
  15. 1/2 bungkussaus barbeque u/ spaghetti (aku pake merk delmonte)
  16. 1 sendok makangula putih
  17. 1/2 sendok makangaram
  18. 1 bungkusbubuk cabe
  19. 1/2 gelasair
  20. 10 sendoksaus tomat/cabe

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus terlebih dahulu ceker ayam yang sudah di bersihkan

  2. 2

    Kita buat bahan basah, masukan keseluruhan bahan2, lalu kocok sampai berbusa dan tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Kita buat bahan-bahan kering, masukan keseluruhan bahan2, lalu aduk-aduk sampai rata

  4. 4

    Kita bikin ceker crispy.nya terlebih dahulu.

  5. 5

    Masukan ceker ke bahan2 kering lalu ke bahan2 basah... masukan lagi ke bahan2 kering. lalu masukan ke minyak panas.

  6. 6

    Goreng sampai menguning

  7. 7

    Kita bikin sausny; masukan keseluruhan bahan dalam wajan, aduk-aduk terlebih dahulu sebelum di masak sampai merata. lalu masak sampai mendidih

  8. 8

    Angkat saus yang sudah mateng, lalu masukan ceker crispy ke dalam saus tersebut.

  9. 9

    Aduk-aduk sampai saus merata keseluruh permukaaan ceker.

  10. 10

    Ceker pedas crispy saus barbeque siap di santaaaaaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rahma obelick
rahma obelick @rahmaobelick
pada
Bogor
"make it simple" suka berkreasi dg bahan makanan yg ada. entah akan jd apa bahan makanan tersebut, yang penting jd makanan & bs di makan, walaupun ga bs d makan alias masakanya gagal total yg penting hati senang dan puas 😀😁😂😄😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa