Cilok Isi Kornet Sapi

tresnanur
tresnanur @arazmymom
Cirebon, Indonesia

Pengen nyemil anget2, bikin cilok (aci dicolok).
Bahan2nya ada semua, cuuussss~
Krn males buled2innya, jadi ukurannya rada gede. Hehhee.. 😅
Originalnya isian tetelan sapi yg dibumbui garam & bawang putih ulek. Berhubung ga punya tetelan, diganti kornet sapi. Sama2 sapinya. 😁

Saya pakai resep ibu saya, aci : terigu = 2 : 1.
Ada juga yg 1 : 1. Silahkan pilih sesuai selera.

Cilok Isi Kornet Sapi

13 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyemil anget2, bikin cilok (aci dicolok).
Bahan2nya ada semua, cuuussss~
Krn males buled2innya, jadi ukurannya rada gede. Hehhee.. 😅
Originalnya isian tetelan sapi yg dibumbui garam & bawang putih ulek. Berhubung ga punya tetelan, diganti kornet sapi. Sama2 sapinya. 😁

Saya pakai resep ibu saya, aci : terigu = 2 : 1.
Ada juga yg 1 : 1. Silahkan pilih sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 biji
  1. 1 1/2 cuptepung tapioka (aci)
  2. 3/4 cuptepung terigu serbaguna
  3. 100 mLair panas mendidih (atau secukupnya agar adonan kalis)
  4. 1 batangbawang daun, cincang kasar
  5. 3 siungbawang putih, ulek
  6. 1 sdmgaram (atau sesuai selera)
  7. 1/2 sdmpenyedap rasa (opsional)
  8. 1/2 sdmmerica bubuk
  9. Isian:
  10. secukupnyakornet sapi, keju, atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu di wadah baskom sampai rata.

  2. 2

    Masukkan air panas yg mendidih. Aduk2 dengan sendok atau sutil kayu. Jika dirasa agak dingin, aduk dg tangan sampai kalis.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat2 & isi dg isian yg sesuai selera.

  4. 4

    Didihkan air dalam panci kira2 3/4 bagian. Masukkan adonan cilok & masak sampai cilok mengapung. Tandanya sudah matang. Angkat & masukkan ke dalam air dingin. Tiriskan.

  5. 5

    Siapkan kukusan atau dandang. Jika sudah panas, masukkan cilok. Kukus selama 15 menit, cilok siap dinikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tresnanur
tresnanur @arazmymom
pada
Cirebon, Indonesia
Hobi iseng-iseng 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa