Holstein szelet hasábburgonyával
Virág Gréta @cook_7164789
Holstein szelet hasábburgonyával
Elkészítés
- 1
A húst előkészítjük. Megmossuk és jól lecsepegtetjük.
- 2
Vékonyra klopfoljuk, majd a széleit bevagdossuk, így sütés közben nem fog felfelé kunkorodni.
- 3
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk majd a húsok mindkét oldalát megkenjük egy kevés mustárral.
- 4
Kevés olajon sütni kezdjük. Mindkét oldalt kb 2 percig, majd egy fél pohár vizet öntünk hozzá, és puhára pároljuk.
- 5
Amikor már majdnem megpuhultak a húsok, kisütjük a tojásokat.
- 6
Ha elkészültek a húsok és a tojások is, akkor minden húsra helyezünk egy-egy tojást. Ezzel el is készült a Holstein szeletünk.
- 7
Hasábburgonyát sütünk ki hozzá, vagy tetszés szerint bármilyen körettel fogyaszthatjuk.
- 8
Zöldségekkel és fokhagymás majonézzel tálaltam.
Hasonló receptek
-
Sertéskaraj Holstein-módra Sertéskaraj Holstein-módra
Pácolva is készíthetjük akkor kenjük le a húst mustárral, és tegyük hideg olajban hogy ellepje, majd zárjuk le az edényt, es helyezzük a hűtőbe 1 órára.
-
Tükörtojás - hasábburgonyával Tükörtojás - hasábburgonyával
Reggelire készítettem ezt a finomságot , ajánlom ha valaki a reggeli rohanásban, gyorsan elkészíthető és finomat szeretne enni, akár vacsorára is . 😊😉
-
Holstein szelet Holstein szelet
Laktózmentes és gluténmentes recept.Spenót főzeléket készítettem mellé, szintén mentesen.
-
-
-
Holstein szelet újragondolva Holstein szelet újragondolva
Nagyon szeretem a holstein szeletet, de gondoltam feldobom egy kicsit #2019
Vivien Feitscher-Salga -
Holstein szelet (ahogy én készítem) Holstein szelet (ahogy én készítem)
Ebédre, vacsira is tökéletes.
-
Rántott hús, patisszon, cukkini hasábburgonyával Rántott hús, patisszon, cukkini hasábburgonyával
Én nem szerettem a cukkinit még megkóstolni se voltam hajlandó de a Párom termesztett az idén és addig nyúzott míg meg nem kóstoltam hát nagyon ízlett...
-
Holstein szelet Sylvia Gasztro Angyaltól Holstein szelet Sylvia Gasztro Angyaltól
Ezt az ételt Friedrich von Holstein diplomatáról nevezték el, aki nem csak a politikában, hanem a konyhában is sikeres volt. Az ő útmutatása szerint készítette el egy berlini szakács először, a róla elnevezett ételt. Fontos tudni, hogy ez az eredeti, eltér a nálunk közismert Holstein szelettől. Az eredeti fogás borjúszeletből készül, ringli és/vagy kapribogyó, szardella is van benne. Az eredeti fogás valahol elvesztett egyet s mást a hozzávalói közül, amíg ideért hozzánk. :) Mi egyszerűbben készítjük, ráadásul sertéshúsból, de így is nagyon szeretjük.
-
Cornflakes csirkecomb, hasábburgonyával Cornflakes csirkecomb, hasábburgonyával
#2020aranykonyv
-
Sertésszelet recept Holstein módra Sertésszelet recept Holstein módra
Régi klasszikus a Holstein szelet ami több ok miatt is népszerű. Finom, laktató, egyszerűen és gyorsan elkészíthető! :) Készítsd el Te is, csalódás kizárva. Elszúrni sem lehet, olyan egyszerű!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2251456
Szöveges kommentek