Wokban készült zöldséges csirke tésztával

hedgehog
hedgehog @cook_7223195

Már unod a milánói makarónit, és a család mindenáron tésztát akar enni, és jó lenne zöldséget csempészni a mindennapokba... Ez a recept talán neked is segít, használd azokat a zöldségeket, amik éppen otthon vannak. Legyen minél színesebb és változatos textúrájú, hogy még szebb és érdekesebb legyen.

Wokban készült zöldséges csirke tésztával

Már unod a milánói makarónit, és a család mindenáron tésztát akar enni, és jó lenne zöldséget csempészni a mindennapokba... Ez a recept talán neked is segít, használd azokat a zöldségeket, amik éppen otthon vannak. Legyen minél színesebb és változatos textúrájú, hogy még szebb és érdekesebb legyen.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30-40 perc
4 adag
  1. spagetti/makaróni tészta
  2. 1 dbközepes csirkemell
  3. 1 dbközepes cukkini
  4. 3 dbhónapos retek
  5. 1 dbközepes sárgarépa
  6. 2 dbkaliforniai paprika (vegyes színűket, hogy még szebb legyen a végeredmény)
  7. 2 dblevél kínai kel
  8. 2 szálújhagyma
  9. 1 db3 cm-es gyömbér
  10. 1 gerezdfokhagyma
  11. szójaszósz

Elkészítés

30-40 perc
  1. 1

    Felteszünk annyi tésztát főni, amennyit egy 4 fős családnak szoktunk, ami elég szokott lenni.

  2. 2

    Miközben a tészta fő, a zöldségeket és a csirkemellet előkészítjük, karikázzuk, kockázzuk. A gyömbért ha frisset használunk a késsel a fokhagymához hasonlóan felaprítjuk.

  3. 3

    A tésztát leszűrjük és hagyjuk pihenni.

  4. 4

    A wokban a csirke darabokat megpirítjuk. Ha a csirke kész, akkor a zöldségeket is hozzá keverjük, a gyömbérrel és a fokhagymával együtt. Az egészet sózzuk, és meglocsoljuk szója szósszal.

  5. 5

    Ha zöldségek is elkészültek, a félretett tésztát is belekeverjük a hozzávalókba és amennyiben szükséges, újra kevés szója szósszal locsoljuk. (A tésztának is el kell színeződnie.) Néhány percig még keverjük, és kész is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
hedgehog
hedgehog @cook_7223195
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek