Куряче філе з ананасами та сиром в духовці (найпростіший рецепт!)

Name: Куряче філе з ананасами та сиром в духовці (найпростіший рецепт!)
Yield: 4 порції
Cuisine: України
Ingredients: 500-700 г курячого філе; 200-300 г консервованих ананасів; 80-150 г сиру (краще той, що гарно плавиться); за смаком спеції та соуси для маринаду

Поділіться своїм першим Cooksnap!

1 коментар

Dasha Gri @dech_griff

Дуже смачна, ніжна та соковита, за рахунок ананасів, курка ✨
Моя улюблена курка 😋

Дуже смачна, ніжна та соковита, за рахунок ананасів, курка ✨
Моя улюблена курка 😋

Відкрити у додатку Cookpad

Інгредієнти

1 година

4 порції

500-700 гкурячого філе
200-300 гконсервованих ананасів
80-150 гсиру (краще той, що гарно плавиться)
за смаком спеції та соуси для маринаду

Інструкція з приготування

1 година

1

Помийте, злегка відбийте курку та замаринуйте.
2

Варіанти маринаду, якщо не знаєте який робити:
-Сіль, перець, часник (сухий або 2 зубчики).
-Соєвий соус, часник, коріандр.
-Копчена паприка, сіль, коріандр.
-Соус тереякі, мускатний горіх/коріанр, сіль, часник.
Чим довше курка маринується — тим смачніше вона. Мінімум 10 хв.
У мене стояла цілу ніч.
3

Включіть розігріватися духовку, та підготуйте інші інгредієнти.
4

Змастіть форму олією та викладіть мʼясо, щільно або окремо, головне, щоб тільки в один шар.
5

Викладіть ананаси. Я кладу дуже багато, бо так люблю))
Буде соковитіше, якщо шматочки будуть не тільки зверху, а й між мʼясом.
6

Натертий сир викладіть зверху.
Він має покрити всі шматочки ананасів, щоб вони не сохли.
7

Ставте форму у розігріту духову шафу.
Випікайте при температурі 190-200 градусів протягом 50-30 хвилин, в залежності від потужності духовки.
8

Курка повинна стати мʼякою та легко розриватися на волокна, а сир вкритися легкою скоринкою ✨