Nastar Taiwan
Apalah artinya merayakan hari kemenangan tanpa sajian nastar? Berasa seperti opor ayam tanpa garem kan? 😁
Kasta tertinggi kue kering ini wajib ada di sajian hari istimewa.
Meskipun saya tidak merayakan Lebaran, nastar taiwan ini bisa jadi ide sajian atau sebagai buah tangan untuk saudara dan handai taulan saat silaturahmi di hari nan fitri.
Inspirasi resep dari mbak @fitrisasmaya & Tintin Reyner dengan modifikasi 🫶
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#CookpadCommunity_Tangerang
#BakingKetje
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat selai nanas : parut nanas, masak hingga air nanas menyusut. Tambahkan gula, cengkeh dan kayu manis. Masak hingga berubah warna & kesat. Dinginkan.
- 2
Kocok sebentar margarin, butter, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja. (Saya mixer kurang lebih 30detik-1 menit)> jangan lama2 nanti hasilnya nastar akan melebar saat di oven.
- 3
Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur maizena dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- 4
Ambil adonan (saya pakai sendok) bentuk bulat, isi dengan selai nanas (saya bulatkan sebesar 10 gr). Bulatkan. Untuk adonan kepala nanas ; ambil sedikit adonan, campur bersama matcha powder, bentuk bulat sebesar 1 sdt.
- 5
Ambil adonan kepala nanas, tekan ke dalam cetakan nastar taiwan. Oles dahulu cetakan menggunakan tepung maizena supaya adonan mudah dikeluarkan nantinya. Ambil adonan nastar bulat, masukkan di dalam cetakan, ratakan supaya rapi, lalu tekan cetakan.
- 6
Oven dengan suhu 140℃ selama lebih kurang 30 menit. Keluarkan dari oven.
- 7
Aduk rata bahan olesan. Poles dengan bahan polesan. Ini olesan yang pertama, oles sampai semua selesaiLanjut oles yang kedua, oles sampai selesai. Dan lanjutkan oles yang ketiga *setiap mau oles lagi tunggu olesan sebelumnya agak set. Oven lagi dengan suhu 100 ℃ kurang lebih 10 menit. Angkat dan biarkan dingin, baru disimpan.
- 8
Kemas secara personal (satuan) dalam plastik nastar taiwan. Press menggunakan heat sealer. Kemas dalam wadah hantaran (sekat 6 atau 9 tersedia. Silakan berkreasi 🥳😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nastar klasik Nastar klasik
Untuk memeriahkan Idul Fitri, akhirnya saya buat nastar, berhubung tidak ada yang jual juga 😂 Resep dari mba @fitrisasmaya. Saya modif sedikit jadi full butter. Alhamdulillah laku keras, makasih mba resepnya 😊 #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #CookpadCommunity_ILN
-
Nastar Taiwan Nastar Taiwan
Awalnya sih kurang tertarik dg nastar taiwan secara ukuran yg besar dan tanpa oles kuning telur. Tapi pas bertamu disuguhin nastar ini kok ya enak. Penasaran, bikinlah si nastar jumbo ini. Resep saya adopsi dari resepnya ci Tintin Rayner dengan sedikit modif pada selai nanas.
-
Nastar Bunga Nastar Bunga
13/04/2024 (946).....bbrp wkt lalu sepintas liat di short YouTube org bikin nastar bunga,jd terinspirasi bikin nastar bunga hari ini (23/04/2023). Nastar salah satu kuker yg wajib ada kalo lebaran Idul Fitri. Nastar salah satu kuker favorit keluarga sy sejak dulu. Udh hampir setahun resep ini ada di draft, Alhamdulillah bs posting hari iniYuuukk yg mau intip resepnya,di jamin lembut dan legit nastarnya daan yg pasti nagih deh 😉#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia
-
Nastar Melted Nastar Melted
Kali ini bikin versi nastar yg melted lumer..mer..mer..! Beda dgn nastar klasik yg uda sy posting kmrn. Nastar melted ini lebih lembut dan wangi butter+susu nya kuat. Cocok utk penggemar nastar yg lembut, sekali hap langsung lumer di mulut. Diadaptasi dr mbak Endang JTT, cuma sy modif resep sedikit biar lbh nendang hehe..Lets Bake! 😄*1 resep ini bs dpt skitar 75 bh nastar (2 toples)
-
Nastar Nanas Simple Nastar Nanas Simple
source : @yenizha90kalau gak lebaran pasti terasa berat bagi saya untuk baking nastar, perlu waktu lama😊sesuai lah pengorbanan sama hasil, setelah jadi, nastar ini begitu enak, lembut, istimewatiada lebaran tanpa nastar, nastar ku yang ini terlalu gemoy,kalau bikin lagi mau buat yang pas, rasa sudah pasoh iya, selai tidak selalu habis ya, jadi bisa disimpan di kulkas#PickMe_HidanganLebaran#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
-
Nastar Premium Lumer (138) Nastar Premium Lumer (138)
Kukis wajib disaat Idul Fitri salah satunya ya nastar ini... walaupun buatnya sedikit memakan waktu tapi selalu ngangeni 😁Naaah selain untuk sajian untuk tamu di rumah, biasanya nastar juga kami buat untuk hantaran ke saudara-saudara...Yuks mom dicoba#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#Bakerpad_Community#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan
-
Nastar lembut pecah dimulut.. Nastar lembut pecah dimulut..
menambah isian toples di hari nan fitri....
-
Nastar Nastar
nastar ini resep aslinya bu Fatmah Bahalwan NCC, dan ditulis lagi oleh mba Fitri Sasmaya yang membuat nastar menggunakan 1/2 dari resep aslinya.dan sampai skrg pun saya bikin mengikuti resepnya mba Fitsas, karna ga terlalu banyak ngadoninnya, jadi ga pegel berlama2 bulet2in nastar...huhuhu...akhirnya tuntas juga tantangan celemek sakti ini selama 30 hari...#BikinRamadanBerkesan #30source : fitrisasmaya
-
🍍Nastar 🍍Nastar
BismillahNastar adalah kue kering yang didalamnya diisi selai nanas. Asal katanya dr bahasa Belanda ananas dan taart. Bentuk asalnya bulat berdiameter sekutar 2cm, namun seiring perkembangan zaman kini nastar sudah memiliki bermacam bentuk dan diisi dengan berbagai macam isian seperti cokelat dan macam" selai buah.Nastar biasanya dihidangkan pada perayaan hari besar seperti Hari Raya/ Tahun Baru, sebagai penyambut tamu maupun keluarga yang berdatangan kerumah.Source : @fitrisasmaya#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Batam
-
Nastar klasik glowing Nastar klasik glowing
Assalamualaikum.Sebenernya biasa pake resep mama ku yg hampir tiap tahun kita pakai buat bikin nastar lebaran, tapi karena buju resepnya hilang jadilah seingetnya dan di modifikasi lagi, tp hasilnya endul bgt, renyah tapi lembut, dan gak terlalu manis. Ini resep jumbo sih, jadinya kurleb 3kg nastar, bisa banget buat bagi2 sanak saudara
-
Nastar keju enaakkk Nastar keju enaakkk
Gara2 anak saya minta diajari bikin nastarAkhirnya cari2 deh di cookpad, trus ketemu sama resepnya TitinJadi nya belanja deh oven dll.Untuk pertama kali bikin nastar, sambil belajar sambil ngajari anak hehehe
-
75. Nastar Keju 75. Nastar Keju
Assalamualaikum semua 😁😁Nastar ini sepertinya sudah jadi sajian legend ya di hari lebaran.Tiap rumah pasti ada sajian Nastar. Mulai dari berbagai bentuk hingga topping. Hihii. Hari ini saya share resepnya mbak Fitri Sasmaya. Barakallah mbak, resepnya mantul. Saya buat sampe 3x resep 😁😁
Komentar (8)