Tempe Gurih Manis Karamel Simple

Pelita Hayati Ummu Hasan
Pelita Hayati Ummu Hasan @pelitahayati

Tempe Gurih Manis Karamel Simple

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 10 papanTempe ukuran 5*5cm
  2. 10 buahCabe merah agak kering
  3. 3 buahCabe rawit
  4. 12ulas Bawang putih
  5. 1jeruk nipis
  6. 1 SDMGaram
  7. 0,5 gelasduralex kecil Air gula merah kental
  8. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong - potong tipis Tempe bentuk seperti korek api. Taburi dgn garam.

    Siapkan minyak dan penggorengan

    Masukan Tempe dan goreng sampai kekuningan. Selesaikan dan sisihkan Tempe yg sudah di goreng

  2. 2

    Panaskan minyak utk membuat sambal. Boleh agak banyak. Masukan gula merah cair. Sampai muncul buih-buih.

  3. 3

    Masukkan bawang putih dan cabe yg sudah diblender. Masak dan tunggu lg sampai berbuih

  4. 4

    Masukkan perasan jeruk nipis. Setelah terkaramelisasi dan berbuih masukkan Tempe yg sudah kita goreng tadi.

  5. 5

    Matikan api dan aduk perlahan-lahan. Pindahkan ke wadah. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pelita Hayati Ummu Hasan
pada
Sharing is caring
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa