Singkong Goreng (empuk)

iien soegie
iien soegie @cook_2339464
Jakarta

Sabtu sore , secangkir kopi hitam , dan gerimis yang baru saja datang membawa pesan kerinduan akan beranda teras rumah yang secara diam2 mengundang senyuman dalam pesan telp ☎

Katamu , tunggu aku setelah gerimis reda , aku akan ada disana untuk mu; (baca: Singkong Goreng) 😘😅

Ini dia pancingan rayuan maut ala si emak biar yg kerja bisa cpt pulang 😝 . Singkong goreng (empuk) hasil recook dari resepnya mba rasakoe kitchen

Rasanya boleh diadu dgn FitzaH Hat, pasti enakan si singkong , apalagi klau makannya pas hujan2 dgn secangkir kopi hitam . Heavenly !!

Terima Kasih mba Rasakoe Kitchen utk inspirasinya & salam kenal 😘😘

Singkong Goreng (empuk)

Sabtu sore , secangkir kopi hitam , dan gerimis yang baru saja datang membawa pesan kerinduan akan beranda teras rumah yang secara diam2 mengundang senyuman dalam pesan telp ☎

Katamu , tunggu aku setelah gerimis reda , aku akan ada disana untuk mu; (baca: Singkong Goreng) 😘😅

Ini dia pancingan rayuan maut ala si emak biar yg kerja bisa cpt pulang 😝 . Singkong goreng (empuk) hasil recook dari resepnya mba rasakoe kitchen

Rasanya boleh diadu dgn FitzaH Hat, pasti enakan si singkong , apalagi klau makannya pas hujan2 dgn secangkir kopi hitam . Heavenly !!

Terima Kasih mba Rasakoe Kitchen utk inspirasinya & salam kenal 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgSingkong
  2. 1 sdtBawang Putih Bubuk
  3. 1 sdtKetumbar Bubuk
  4. 1 sdtKaldu Jamur (+an dr sy)
  5. 1/2 sdtBaking Powder
  6. 1 sdtGaram
  7. SecukupnyaAir Es Batu
  8. SecukupnyaMinyak Goreng
  9. Susu Kental Manis u/ siraman topping

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, potong bundar sesuai selera, cuci bersih, tiriskan & sisihkan.

  2. 2

    Panaskan panci kukusan lalu masukkan singkong & kukus hingga matang.

  3. 3

    Masukkan semua bumbu kedalam air es sambil koreksi rasa. Segera masukkan singkong yang telah matang & masih panas ke dalam air es. Pastikan singkong terendam dengan sempurna.

  4. 4

    Rendam singkong selama kurang lebih 1-2 jam agar bumbu meresap dgn baik.

  5. 5

    Angkat, tiriskan singkong & goreng pada minyak panas. Oles bagian atas singkong dengan salted butter

  6. 6

    Beri topping sesuai selera & siramkan susu kental manis. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iien soegie
iien soegie @cook_2339464
pada
Jakarta
A place where memories are homemade and seasoned with love.Let's cooking !! Instagram @iien_soegie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa