کیک هویج و سیب رنده شده 😋😍

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

ارديبهشت را می شود
آرام آرام عاشقی کرد...
به من باشد میگویم هیچ عشقی نباید
توی اردیبهشت تمام شود ...
هیچ دلی نباید توی اردیبهشت بگیرد ، تنگ شود...
اصلا" اردیبهشت را باید دوباره از نو عاشق شد..
بهار باید اول جاده ی دل بستن ها باشد
اول عاشقی کردن ها...
آن زمان که دلت و احساست بنفش ملایم است
و دنیا مثل رنگین کمان چند رنگ
عشوه میاید و چشمک میزند
اردیبهشت را باید روی دور آهسته زندگی گذاشت و زندگی کرد...
اردیبهشت را باید از پشت تمام شال های نخی رنگی به تماشا نشست
ملایم ، آرام ، یواش...
🌺🍃🌺🍃🌺

من از فالوده سیب و هویج زیاد درست کرده بودم یه ظرف اضافه اومد بعد فکر کردم باش کیک درست کنم و اتفاقا خیلی هم خوشمزه و خوش بافت شد 😋😍
فقط قالب من بزرگ بود برای همین کیکم زیاد ارتفاع پیدا نکرد یادتون باشه اگه خواستید درست کنید حتما از قالب کوچکتر و شماره ۱۸ استفاده کنید
نووش نگااهتون مهربوونا 🙌❤⚘

#کوک_اسنپ
#کیک_هویج_سیب
#فالوده_هویج_سیب

کیک هویج و سیب رنده شده 😋😍

ارديبهشت را می شود
آرام آرام عاشقی کرد...
به من باشد میگویم هیچ عشقی نباید
توی اردیبهشت تمام شود ...
هیچ دلی نباید توی اردیبهشت بگیرد ، تنگ شود...
اصلا" اردیبهشت را باید دوباره از نو عاشق شد..
بهار باید اول جاده ی دل بستن ها باشد
اول عاشقی کردن ها...
آن زمان که دلت و احساست بنفش ملایم است
و دنیا مثل رنگین کمان چند رنگ
عشوه میاید و چشمک میزند
اردیبهشت را باید روی دور آهسته زندگی گذاشت و زندگی کرد...
اردیبهشت را باید از پشت تمام شال های نخی رنگی به تماشا نشست
ملایم ، آرام ، یواش...
🌺🍃🌺🍃🌺

من از فالوده سیب و هویج زیاد درست کرده بودم یه ظرف اضافه اومد بعد فکر کردم باش کیک درست کنم و اتفاقا خیلی هم خوشمزه و خوش بافت شد 😋😍
فقط قالب من بزرگ بود برای همین کیکم زیاد ارتفاع پیدا نکرد یادتون باشه اگه خواستید درست کنید حتما از قالب کوچکتر و شماره ۱۸ استفاده کنید
نووش نگااهتون مهربوونا 🙌❤⚘

#کوک_اسنپ
#کیک_هویج_سیب
#فالوده_هویج_سیب

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵ دقیقه
  1. 1 و نیمپیمانه آرد مخصوص قنادی
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 1 پیمانهشیر
  4. 3/4 پیمانهشکر
  5. 1/4 پیمانهروغن مایع
  6. 1 قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  7. 1 پنسوانیل
  8. 1 پنسوانیل
  9. 1 عددسیب متوسط رنده درشت زده شده
  10. 1 عددهویج کوچک رنده درشت زده شده
  11. 2 قاشق غذاخوریکشمش
  12. 2 قاشق غذاخوریگردوی خرد شده
  13. فالوده هویچ و سیب

مراحل تهیه

۳۵ دقیقه
  1. 1

    آرد و بیکینگ پودر رو دو بار با هم الک کنید و کنار بگذارید
    تخم مرغ و وانیل و شکرو خوب هم بزنید تا کرم رنگ بشه
    بعد شیر رو به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و کمی مخلوط کنید

  2. 2

    بعد از اینکه شیرو مخلوط کردید روغن رو اضافه کرده و کمی هم بزنید
    میتونید شیر و روغن رو با هم ریخته و مخلوط کنید

  3. 3

    حالا مخلوط آردی رو که الک کردید کم کم اضافه کرده و با همزن مخلوط کنید

  4. 4

    غلظت مواد باید به صورتی که در فیلم می بینید باشد
    حالا سیب و هویج رو که از قبل رنده درشت زدیم با دست خوب فشار میدیم و آب اضافه شون رو میگیریم و به مایه کیک اضافه کرده مخلوط می کنیم

  5. 5

    گردو رو ریز خرد کنید و همراه با کشمش با کمی آرد مخلوط کنید و به مایه کیک اضافه کرده و مخلوط می کنیم
    برای این گردو و کشمش را در کمی آرد می غلتانیم تا موقع پخت به ته کیک‌ و قالب فرو‌ نروند

  6. 6

    سپس مایه کیک را در قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه پخت کنید
    قالب من بزرگ بود برای همین کیک ‌من زیاد ارتفاع پیدا نکرد اما خیلی خوشمزه و خوش بافت بود
    یادتون باشه شما حتما از قالب کوچکتر و شماره ۱۸ استفاده کنید
    اینم ‌از بافت کیک خوشمزه من 😋😍

  7. 7

    بعد از پخت کیک من روشو با شکلات بن ماری شده و ترافل و برش های سیب و هویج خوشگلاسیون کردم 😊🥰

  8. 8

    کیک خوشمزه و جالبی بود ما که خیلی دوست داشتیم ‌😋😍
    امیدوارم شما هم خوشتون بیاد 🙏

  9. 9

    🥀⚘درست کنید و لذت ببرید 🥀⚘

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

دستورهای مشابه