Mie Goreng Pedas ala akhir bulan

Kartika Wulandari
Kartika Wulandari @Kartika_wuland

Pagi-pagi lihat kulkas cuma ada bawang bombay, cabe sama jamur enoki. Terus suami minta dibikinin mie goreng.. Cuss lah.. bikinin mie goreng sekalian bisa buat bekal paksu ke kantor.

Mie Goreng Pedas ala akhir bulan

4 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi lihat kulkas cuma ada bawang bombay, cabe sama jamur enoki. Terus suami minta dibikinin mie goreng.. Cuss lah.. bikinin mie goreng sekalian bisa buat bekal paksu ke kantor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 Orang
  1. 1 bungkusmie instant (saya pake mie sukses goreng yang isi 2 rasa rendang)
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 5 buahcabe rawit merah
  4. 5 buahcabe rawit keriting hijau
  5. 1 bungkusjamur enoki
  6. 2 sdmminyak kelapa
  7. 2 sdmkecap pedas
  8. 2 sdmsaus sambal
  9. 1 sdmminyak wijen (optional, bisa di skip)
  10. 400 mlAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci cabe, jamur dan bawang bombay. Lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Didihkan air untuk merebus mie. Setelah mendidih masukkan mie instant.

  3. 3

    Tunggu kurang lebih 3-5 menit. Sampai mie lunak. Lalu angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Masukkan bumbu-bumbu mie instant kedalam mangkok. Tambahkan 2 sdm air rebusan mie kedalam campuran bumbunya. Lalu masukkan mie dan aduk rata.

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menumis. Setelah minyak panas, masukkan cabe dan bawang bomai. Tumis hingga harum dan layu.

  6. 6

    Setelah bawang bombay layu, lalu masukkan jamur enoki. Tumis sebentar. Kemudian tambahkan saus cabe, dan kecap pedas. Aduk rata.

  7. 7

    Masukkan mie yang sudah di campur bumbu. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan 1 sdm minyak wijen biar wangi tapi jika tidak ada bisa di skip.

  8. 8

    Mie siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Wulandari
Kartika Wulandari @Kartika_wuland
pada

Komentar

Resep Serupa